Тернопільські медики назвали ТОП-10 причин, чому варто додати у свій раціон яблука

Вчені нарахували більше 10 000 сортів яблук. Окрім того, що яблука є популярним фруктом, адже їх вирощують на усіх континентах, вони ще і ключовий елемент в літературі.

У нашій країні по попиту, вартості і доступності яблука фрукт №1. Природний клімат сприяє високим урожаям і появі нових сортів яблук. Найпопулярніші і смачніші сорти - це антонівка, білий налив, сніговий кальвіль, симиренко, джонатан, мекинтош.

Склад яблука унікальний, цей фрукт містить до 90% води і близько 20% корисних речовин. У яблуках корисно все, так що праві ті, хто з'їдає фрукт цілим. М'якуш багатий клітковиною, органічними кислотами (яблучною, лимонною, винною, хлорогеновою), мікроелементами (калій, фосфор, магній, натрій, сірка, алюміній, бор, ванадій, залізо, йод, мідь, молібден, нікель, фтор, хром і цинк) і вітамінами А (на 50% більше, ніж в апельсинах), В1, В3, РР, С. Шкірка яблук містить флавоноїди, а в насінні - до 15% жирної олії.

1. Корисні властивості яблук краще зберігаються в нещодавно зірваних фруктах, чим в тих, які довго зберігалися для продажу. Чим більше яблуко зберігається, тим менше в ньому корисних вітамінів. Краще вживати яблука у свіжому вигляді або протертими на великій терці, так як фрукти містять речовини, здатні окислювати вітамін С. Термічна обробка знищує ці речовини, що знижує рівень вітаміну С. Лікувальними властивостями володіють не найпривабливіші на вигляд плоди. У магазинах і на ринках краще вибирати дрібні дикі яблука, чим великі фрукти з глянсовим блиском.

2. Яблука зеленого кольору вважаються найбільш цілющими. Клітковина, що міститься в них, повільно засвоюється організмом і досить надовго гальмує відчуття голоду.

3. Навіть листя яблуні корисне, в них міститься вітамін С. З молодого висушеного листя яблуні заварюють ароматний чай. Його рекомендують приймати при захворюваннях бронхів, дихальної системи і залишковому кашлі, а також в якості заспокійливого антидепресивного настою.

4. Кислоти, що входять до складу яблук, в комплексі з дубильними речовинами зупиняють процеси бродіння в кишечнику, усувають ознаки метеоризму, здуття живота, сприяють природному очищенню і відновленню кишечника. Цю властивість яблук особливо люблять вагітні жінки. Кислий смак яблук знімає неприємні напади токсикозу на ранніх термінах, під час вагітності і після пологів, а пектин, що входить до складу яблук, діє як легке і цілком безпечне проносне.

5. Науково доведено, що яблука містять речовини, які зупиняють ріст ракових клітин в кишечнику і печінці. При проблемах з кишечником лікарі рекомендують щодня з'їдати пару яблук натщесерце.

6. Свіжі яблука викликають сильне виділення шлункового соку. Після ситної їжі рекомендується з'їсти декілька часточок яблука, щоб організму легше було переварити щедрий обід.

7. Більшість сортів яблук мають кислий смак. Саме кислі яблука, багаті вітаміном С, найбільш корисні. Такі яблука добре впливають на імунну систему, зміцнюють стінки судин, зменшують їх проникність для токсинів, знімають набряки, сприяють швидкому відновленню сил після хвороби.

8. Свіжо віджатий яблучний сік прописують пацієнтам при хворобах жовчного міхура. Натуральний сік має м'яку жовчогінну дію і допомагає запобігти жовчнокам’яній хворобі і холециститам. Необхідно робити сік перед кожним прийомом їжі і приймати по склянці за 15-30 хвилин до їди.

9. Соковиті яблука в цілому чинять на організм загальну зміцнюючу і підбадьорюючу дію, усувають захворювання нервового характеру. Регулярне споживання свіжих яблук допомагає понизити кількість холестерину в крові на третину. Яблука також добре впливають на стан людини при низькому кров'яному тиску.

10. Рідкісна дієта не містить у своєму раціоні харчування яблука. Дієтологи рекомендують вживати свіжі яблука, адже в 100 г цього фрукту не більше 50 калорій. Продукт практично позбавлений жирів, хоча і має у своєму складі вуглеводи. Печені яблука (без додавання цукру і меду) також практично некалорійні (майже 70 ккал), а ось в 100 г сушених яблук калорій вже в 4 рази більше. Сухофрукти під час дієти краще виключити.

При усіх очевидних корисних властивостях яблук є і протипоказання. Яблучна дієта ефективно спалює жир, але груба клітковина, що входить до складу яблук, може викликати загострення коліту і спровокувати порушення роботи шлунково-кишкового тракту. При гастриті і виразці дванадцятипалої кишки подібні способи швидко скинути зайву вагу можуть мати плачевні наслідки.

Також уважно слід відноситися до вживання яблучних кісточок. Насіння містить глікозид амігдалін, який в шлунку розщеплюється з виділенням синильної кислоти, найсильнішої отрути. Безпечно з'їдати не більше 5-6 зерняток на день.

Тернопіль яблука користь
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань

Пригоди
Фатальна ДТП у Тернополі. Увечері 9 листопада на вулиці Микулинецькій, ось тут неподалік Ватри, водій "Ауді А6" перевищив швидкість, не впорався із керуванням, тому з’їхав із дороги і врізався в електроопору. Заправник із острахом пригадує вечір п'ятниці. Чоловік був у приміщенні, коли почув сильний звук. "Я вибіг надвір і побачив машину. Машина обняла стовпа. Стовп вже був в машині, в салоні". Потім приїхала швидка, і медики констатували смерть водія "Ауд...
Суспільство
Повідомляємо, що у зв’язку із ремонтними роботами, не буде електропостачання в окремих будинках Тернополя. А саме: - 13.11.18р. з 09:00 год. до 13:00 год. за адресами: вул. Березова, 1-9, вул. Білецька, 35-50, вул. Бережанська, 3-45, вул. Степова, 11-70, вул. Макаренка, 4. - 13.11.18р. з 11.00 год. до 15.00 год. за адресами: вул. Гетьмана Виговського, 1- 26, вул. Назарія Яремчука, 37, 44а, прив. сектор, вул. Братів Гжицьких, 1, 3, вул. Петриківська, 1-10,...
Суспільство
Затор тягнеться від кільця біля фабрики меблів "Нова" і аж до залізниного вокзалу, кажуть жителі міста і радять об'їжджати ділянку через "Східний". Про це у Facebook написав Олександр Сохацький. "Транспортний колапс в районі 6-го магазину. Від "Арс меблі" майже до залізничного вокзалу стоять тролейбуси, які спричинили корки. Рух під міст в сторону Крушельницької заблоковано патрульного машиною. В сторону БАМу дуже повільно рухається транспорт. Краще їхати...
Суспільство
У вересні 2018 року в Україні набули чинності нові правила паркування транспортних засобів на вулицях і дорогах населених пунктів, для контролю дотримання яких у Тернополі на базі управління муніципальної поліції створено новий підрозділ «Сектор контролю за паркуванням транспортних засобів», у якому працюватимуть інспектори з паркування. Відповідно до наданих повноважень, уже з 9 листопада інспектори з паркування проводять на території міста інформаційну к...
Пригоди
Допомогти встановити обставини дорожньо-транспортної пригоди просять мешканців Тернопільщини батьки загиблого Богдана Боднара. 25-річний чоловік отримав смертельні травми в аварії, що трапилася 9 листопада на вулиці Микулинецька у Тернополі. Загиблий знаходився за кермом власного автомобіля  марки "АУДІ А6". Рідні та близькі просять усіх, хто бачив ДТП, можливо, має відео з реєстраторів чи володіє будь-якою інформацією з цього приводу повідомити про це. "Л...
Кримінал
Працівники Тернопільського відділу поліції просять допомогти встановити двох осіб причетних до викрадення чоловічої сумки з салону транспортного засобу «Land Rover», який був припаркований на вулиці Симоненка. Крадії вчинили протиправне 1 жовтня, близько 14:25. Невідомі скористалися моментом, допоки власник автомобіля відлучився на декілька хвилин при цьому не зачинив авто. Як наслідок своїми протиправними діями зловмисники завдали збитків на суму майже 30...
Кримінал
Працівники Тернопільського відділу поліції просять допомогти встановити осіб причетних до злочину. Невідомих чоловіків підозрюють у крадіжці гаманця тернополянки, який вона зберігала в жіночій сумці.  Подія трапилась 11 листопада, близько 15:30. Як повідомила потерпіла, під час проїзду в маршрутному таксі №6 невідомі непомітно витягли її гаманець, в якому знаходилась готівка в розмірі 1200 гривень. Як повідомляє офіційний сайт Національної поліції України,...
Пригоди
9 листопада до працівників Бережанського відділу поліції надійшло повідомлення про нещасний випадок. У селі Павлів травмувався 18-річний юнак.   Працівники поліції з’ясували, що потерпілий разом з батьком заготовляли в лісопосадці дрова. Під час рубання на хлопця  впала велика гілка та сильно травмувала голову. Мешканця району в коматозному стані доправили в реанімаційне відділення районної лікарні. Як повідомляє офіційний сайт Національної поліції в Терно...
Пригоди
Близько 16 години Таня Наливайчук‎ їхала у маршрутному таксі №36. Те, що на собі перевірила жінка вражає. Увесь опис своєї "подорожі" жінка описала в соцмережі. "Це просто вже...Їхала майже 2години тому 36 маршрутом, зайшла з дитиною на задні двері, передала готівку, попросила квиток...він до мене так і не дійшов, бо було багато людей, біля 2 лікарні багато вийшло і я пішла на перід. Квитка вже не брала, але побачила що один там лежить.І от тепер 17:22 я ї...
Відповідальний за розділ
Наталія Наконечна
Журналісти сайту 0352.ua до ваших послуг.
Пишіть нам, телефонуйте, повідомляйте про міські новини та події - ми сподіваємося, що з Вашою допомогою городяни дізнаються про життя Тернополя більше.

Разом з Вами ми зробимо наше місто кращим!