• Головна
  • На фестивалі «Борщ’їв» зварили 45 видів борщу (ФОТО)
11:30, 10 вересня 2012 р.

На фестивалі «Борщ’їв» зварили 45 видів борщу (ФОТО)

9 вересня у містечку Борщів на Тернопільщині відбулось традиційне щорічна свято борщу «Борщ’їв».

45 сільських рад представили на фестивалі борщі, зготовані за особливими місцевим рецептами і пригощали ними гостей фестивалю.

Придбати частування від сільрад Тернопільщини можна було за символічну ціну. Крім того, на центральній площі містечка у двох великих казанах вирили борщ для усіх бажаючих місцеві артисти та представники влади, пише Zaxid.net

Як зазначають місцеві господині, борщ тут у кожному селі інший та дуже смачний, кожен готується за своїм особливим рецептом: хтось додає у борщ чорнослив, хтось вишню, хтось гриби тощо.

Крім борщу кожна з сільрад готувала й інші частування – вареники зі шкварками, картопляні деруни на вогні, місцевий самогон та солодощі.

Фестиваль «Борщ’їв 2012» пройшов у межах фольклорного свята «В Борщівському краї цвітуть вишиванки». Свято борщу щорічно проходить на центральній площі містечка Борщів, який у вересні стає столицею українського куховарства.

borciv 4

borciv 4

 borciv 5

 borciv 6

 borciv 7

 borciv 8

 borciv 9

 borciv 11

 borciv 12

 borciv

 borciv2

 borciv10

 borciv 1

 borciv 3

 

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію

Коментарі

ТОП новини
"Штам "Дельта" таємно руйнує організм, біду розпізнають лиш за цими ознаками": лікар про останню надію хворих
"Штам "Дельта" приховано знищує легені, тільки ця дія врятує вам життя": лікар про найстрашнішу загрозу вірусу
"Земля пішла з-під ніг від слів Притули": співак з Тернополя вийшов на сцену у шоу "Україна має талант - 2021" (ВІДЕО)
"Штам "Дельта" знищує здоров'я за лічені години, медики терміново порадили перелік рятівних дій": лікар про хитрість вірусу
Оголошення
live comments feed...