У скільки обійдеться новорічний стіл тернополянам?

У середньому вартість новорічного столу-2020 для української сім’ї з 4 осіб становитиме 1620 грн.

Про це розповів директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко, повідомляє прес-служба Інституту.

«У середньому по Україні вартість новорічного столу 2020 року для української сім’ї з 4 осіб підвищиться порівняно з вартістю новорічного столу-2019 лише на 5,6% і становитиме 1620,7 грн», – поінформував Лупенко.

За його словами, для оцінки було взято новорічне меню зі страв, які є традиційними для столу середньостатистичної родини: салати, м’ясні та рибні продукти, овочі, фрукти, хлібобулочні та кондитерські вироби, напої тощо.

За розрахунками науковців Інституту аграрної економіки, 3 кг салату «Олів’є» традиційної рецептури обійдеться у 140 грн.

Це на 7,9% більше, ніж за святкування Нового 2019 року. Найдорожчими інгредієнтами страви є ковбаса – 58,5 грн за 0,5 кг, 0,5 кг зеленого горошку – 27 грн, 6 яєць – 13,39 грн та 180 г майонезу – 10,80 грн. Ще у 30,4 грн обійдуться цибуля, морква, картопля та солоні огірки», – зазначається в повідомленні.

Трохи дешевше – 120,22 грн – коштуватиме салат «Оселедець під шубою» (1,5 кг). Це лише на 1,6 % більше, ніж «шуба» Нового 2019 року. Левову частку його вартості становитиме філе оселедця – 100 грн за 0,5 кг. Майонез обійдеться у 10,8 грн, морква – 1,79 грн (1 шт.), буряк – 2,21 грн (1 шт.), цибуля – 1,55 грн (1 шт.), картопля – 3,87 грн (2 шт.).

Не набагато зростуть витрати й на м’ясні продукти, зазначив Юрій Лупенко.

По пів кілограма нарізки з сирокопченої ковбаси «Салямі» та підчеревини копченої коштуватимуть в середньому по 80 грн, биток зі свинини свіжий – 82,50 грн. За 1 кг філе курячого свіжого доведеться заплатити в середньому 120 грн. Загалом, вартість 2,5 кг м’ясних продуктів на новорічному столі становитиме 362,50 грн», – повідомив він.

Також традиційний для українського столу оселедець (0,5 кг філе) обійдеться у 100 грн, твердий сир (300 г) – 60 грн і пачка масла вершкового (200 г) – 34 грн.

Вартість овочів на новорічному столі становитиме приблизно 181,71 грн. Картопля (2 кг) коштуватиме цього року 27,62 грн, гриби (1 кг) – 49 грн, перець солодкий (0,5 кг) – 52,50 грн, огірки свіжі (0,5 кг) – 19,67 грн, помідори свіжі (1 кг) – 32,92 грн», — йдеться в повідомленні.

Окрім того, фрукти на святковому столі обійдуться у 93 грн. За 2 кг мандаринів заплатимо 60 грн, 1 кг бананів обійдеться, в середньому, у 25 грн, лимон (200 г) – 8 грн.

Батон білого хліба (1 кг) коштуватиме 22,57 грн, а шоколадні цукерки – 170 грн за 1 кг.

Так, пляшка шампанського української марки (0,75 л) обійдеться у 100 грн. У півтора рази більше – 160 грн – доведеться заплатити за пляшку (0,5 л) коньяку української марки 5-річної витримки.

Безалкогольні напої коштуватимуть 76,60 грн. За 2 л соку доведеться заплатити 38,30 грн, за мінеральну воду (1,5 л) – 11,30 грн, за солодку воду (2 л) – 27 грн.

В Інституті зазначають, що сім’ям, які мають можливість купувати делікатеси, доведеться додатково заплатити близько 470 грн. Баночка червоної ікри (120 г) – 250 грн, а 200 г червоної риби – 220 грн. Відтак вартість новорічного столу з делікатесами підвищиться до 2090,70 грн», – зауважив Юрій Лупенко.

За його даними, вартість бюджетного варіанту новорічного столу у Києві становить 1784 грн, що на 8,3% більше від вартості новорічного столу 2019 року. Стіл з делікатесами обійдеться мешканцям столиці у 2294 грн.

Нагадаємо, що новорічний стіл у 2019 році подорожчав на 20% порівняно з новорічним столом-2018 та обійдеться для сім’ї з чотирьох осіб у 1535 грн.

Україна Тернопіль новорічний_стіл
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію

Коментарі

Пригоди
Тіло чоловіка виявили у селі Слобідка Теребовлянського району, в річці Серет. Як повідомляє Тернопільська липа, труп виявили місцеві мешканці. Померлим виявився мешканець цього ж села, чоловік 1873 року народження. Ймовірна причина загибелі – утоплення.
Суспільство
36-річна українка Інна Добровольська опинилася в таборі для біженців у Сирії ще у 2018 році. Молода жінка поховала в чужій країні маленьку дочку і чоловіка.Щоб вижити з новонародженим сином, їй довелося їсти траву і пити воду з річки. Про жахи життя в Сирії нам розповіла мама Інни, Анжеліка Анатоліївна, яка разом з іншими родичами таких самих жінок домагається повернення своїх найближчих додому, в Україну. Детально історію жінки розповідає "Обозреватель".Ч...
Кримінал
Страшна трагедія, що сталася у Києві, шокувала всю Україну: сьогодні (22 жовтня), о 13:00, із 9 поверху багатоповерхівки випали жінка і малолітня дитина. Як інформує "Obozrevatel", обоє загинули миттєво. Стрім із місця трагедії оприлюднили на сторінці "Магнолія-ТВ" у Facebook. За словами очевидців, ніяких криків перед трагедією не було – люди вже почули лише страшний удар об землю. Як повідомили джерела, жінці було 29 років, а дитині – 6. На момент трагеді...
Кримінал
Зловмисником виявився 44-річний житель Херсонщини. З чужого помешкання, що у Почаєві, лиходій виніс побутову техніку, велосипед і навіть релігійні книжки. Все це продав на місцевому ринку.   До поліцейських Кременеччини  із заявою звернувся житель Київської області та повідомив про крадіжку з його будинку, що в місті Почаїв. Власник розповів, що нечасто буває у помешканні, а коли востаннє навідався - виявив, що хтось погосподарював у кімнатах. Зникли дрібн...
Політика
Вона – жінка, мати, господиня, самодостатня особистість, яка щодня вирішує десятки проблем і втілює в життя нові задуми. Чимало з нас – сучасних жінок можуть про себе сказати саме так, але не кожна має достатньо сил та сміливості, щоб власним досвідом, часом та знаннями поділитися з оточуючими. Марія Мерена – надзвичайно скромна та порядна жінка, яка знайшла в собі ці сили, цю сміливість! Сьогодні вона кандидатка у депутати до Тернопільської обласної ради...
Пригоди
Не обійшлося 21 жовтня у Тернополі без харчових отруєнь. Так, о 14.15 бригада швидкої виїжджала на вул. Чалдаєва, до 15-річного пацієнта. Про це повідомляє генеральний директор Центру ЕМД Тернопільщини Михайло Джус. Хлопчина скаржився на багаторазову блювоту, що з’явилася після того, як він з’їв шаурму. Після наданої допомоги пацієнта шпиталізовано в інфекційне відділення міської дитячої лікарні.
Кримінал
Повідомлення про крадіжку надійшло до співробітників  Лановецького відділення поліції від 33-річного жителя одного із сіл. З його помешкання викрали 700 гривень.   Поліцейські встановили обставини події. З’ясувалося, напередодні до потерпілого у гості заходила односельчанка. Її правоохоронці запідозрили у протиправному.   31-річна жінка зізналася, що, скориставшись моментом, непомітно витягнула гроші, які витратила на власні потреби. Фігурантка вперше вчин...
Пригоди
21 жовтня о 21.37 бригада швидкої виїжджала у с. Підгайці, де надавала допомогу 64-річній пацієнтці. Про це помідомляє генеральний директор Центру ЕМД Тернопільщини Михайло Джус. На жінку напав бездомний собака й сильно її покусав. Із множинними кусаними ранами правого передпліччя, ягодиць та стегон, з гострою реакцією на стрес потерпілу, після оперативно наданої допомоги, шпиталізовано у Підгаєцьку райлікарню.
Суспільство
У Тернополі триває будівництво надземного пішохідного моста на вулиці 15 квітня біля «Збаразького кільця». Працівники уже розпочали обшивку ліфтових шахт полікарбонатом. Та випробували освітлення. Як повідомляє будівельна компанії "Креатор-Буд", уже провели пробні запуски ліфтів, та облаштували електромережеве освітлення та виконуються роботи з благоустрою території. "Тернопіль засяяв. Цього разу вперше на мості, що зводить Креатор-Буд поблизу Варшавського...