"Рецепт тисячоліття": українцям розкрили таємницю інгредієнтів, які зроблять кожну страву шедевром

Аби приготувати бюджетні, але смачнезні страви, вистачить простого філе оселедця. За консистенцією ці кулінарні витвори ніби нагадують масло, яке так само можна використовувати як соус до запеченої чи смаженої картоплі, та навіть м`яса.

Як інформує "Obozrevatel", фудблогерка Вікторія Чайковська з ніком vica.chaikovskaya на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом масла-намазки з оселедця.

Рецепт намазки з оселедця

Інгредієнти:

вершкове масло – 100 г оселедець – 1 філе яйця – 1 шт лимонний сік – декілька крапель дня кріп гірчиця – 0,5 ч. л.

Намазка з філе оселедця

Спосіб приготування:

1. Варене яйце, м’яке вершкове масло, оселедець помістити в блендер і збити все до однорідності.

2. До отриманої маси додати декілька крапель лимонного соку, гірчицю та кріп. Ще раз взбити блендером.

Як приготувати масло з оселедця

3. Готове масло смачно намащувати на хліб, або подавати з запеченою картоплею.