Ціна б'є рекорди: в Укаїні подорожчав популярний овоч

У поірвнянні з минулим роком популярний овоч серед українців - картопля, подорожчав в 4 рази.

Про це "РБК-Україна" розповіла керівниця відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар" у Львові Тетяна Попович.

На початку 2024 року український ринок картоплі зіткнувся з безпрецедентним зростанням цін.

"В останній місяць зими, ціни на картоплю досягли вражаючої позначки в 18-23 гривні за кілограм, що в чотири рази перевищує цінові показники минулого року", - розповіла Тетяна Попович.

Причини росту цін на картоплю

• складнощі з вирощуванням картоплі через непередбачувані погодні умови, які спонукали фермерів переглянути свої аграрні пріоритети на користь інших овочів;
• зменшення врожаю в Європі;
• якість продукції, що не відповідає вимогам тривалого зберігання. 

Що буде з цінами далі

Аналітики прогнозують, що вартість картоплі продовжить зростати протягом весни, оскільки імпортована продукція, яка надходитиме на ринок, не буде мати низької ціни. Таким чином, картопля перебуває у центрі уваги ринкових процесів, відіграючи ключову роль у формуванні цінової політики.

Обставини свідчать про складну динаміку на ринку картоплі в Україні, де цінова волатильність обумовлена як внутрішніми виробничими викликами, так і зовнішніми торговельними факторами.