Тернополянин покинув шоу “Великий пекарський турнір” і став директором

Після участі у проекті «Великий пекарський турнір» уродженець Тернопільщини Володимир Мелех став директором школи і перестав пекти пляцки.

Кореспонденту «ЗЗ» розповів, що після вильоту з шоу не засмутився. «Я був готовий до цього. Ще на початку проекту розумів, що все закінчується. І не важливо, вилетіти з проекту на початку, в середині, чи дійти до фіналу. У будь-якому випадку, рано чи пізно, зйомки закінчуються», – каже Володимир.

Проте, участь у шоу дала вчителю поштовх до роботи над собою. «На проекті було важко. Перш за все тому, що я звик до галицької кухні, наші десерти калорійні, часто в кремах присутнє масло. А на проекті готували вишукані десерти європейської кухні. Там акцент на низькій калорійності. Потрібно було перелаштовуватися, часом навіть на ходу вигадувати рецепти. За мою любов до масляних кремів мене навіть на проекті прозвали «масло», – розповів Володимир Мелех.

Після проекту вчитель з Тернопільщини став директором Осташівської школи. Вважає, це призначення було навіть передбачуваним, адже назрівало давно за наполегливість у роботі. А от після шоу Володимир готує вкрай рідко: «Якось навіть часу немає. Звісно, в нас завжди є щось смачненьке, але я зараз не готую. Хоча, мрію, як неодноразово розповідав на проекті, про власну пекарню. А ще мрію продовжувати працювати на педагогічній ниві, але у вищій школі».