Мозок у формі: ТОП-3 продукти, які гальмують старіння й покращують пам’ять

З віком чимало людей починають помічати, що пам'ять вже не така гостра, як раніше, а зосередитися стає дедалі важче. Але хороша новина в тому, що певні продукти харчування можуть реально допомогти зберегти ясний розум, покращити когнітивні функції й навіть відтермінувати старіння мозку. І все це — без дорогих ліків.

Наука стверджує: харчування — це потужний інструмент для підтримки мозкової активності.

Чорниці — суперфуд для пам’яті

Ці темно-фіолетові ягоди багаті на антоціани — антиоксиданти, які знижують рівень окисного стресу та покращують зв’язок між нейронами. Дослідження показують, що вживання чорниць покращує пам’ять та концентрацію, особливо в осіб старшого віку. Вони також знижують ризик розвитку деменції.

Жирна риба — паливо для мозку

Скумбрія, лосось, тунець — багаті джерела омега-3 жирних кислот. Ці речовини необхідні для будови клітин мозку та передачі нервових імпульсів. Регулярне споживання жирної риби пов'язують зі зниженням ризику депресії та нейродегенеративних захворювань, зокрема хвороби Альцгеймера.

 Горіхи — натуральні нейростимулятори

Грецькі горіхи, мигдаль, фундук містять вітамін E, який захищає клітини мозку від пошкодження. Горіхи також містять білки, антиоксиданти та корисні жири, що стимулюють пам’ять і сприяють гарному настрою. Дослідження показують: ті, хто вживає горіхи регулярно, мають вищі результати когнітивних тестів.

Порада від нутриціолога

Щоб посилити ефект, додайте до свого раціону ще й зелені листові овочі, чорний шоколад, насіння льону та куркуму. А головне — пийте достатньо води: навіть легке зневоднення погіршує пам'ять і увагу.