На тернопільських на ринках у розпалі сезон вишні та малини: які ціни

На тернопільських ринках сезон вишні та малини в самому розпалі, прилавки ваблять яскравими барвами та солодкими ароматами.

Продаці пропонують широкий асортимент свіжих ягід — від щойно зібраних домашніх до ретельно відсортованих для продажу великих партій.

Вишня нині коштує від 60 до 80 гривень за кілограм. Це приємна ціна для тих, хто планує варити варення, консервувати компоти чи просто насолоджуватися свіжими ягодами. Вона не лише смачна, а й корисна: покращує сон, зміцнює серце та має протизапальні властивості.

А от ціна на малину — вища. За літру цієї ніжної ягоди просять від 70 до 100 гривень. Вартість зумовлена складністю збору та чутливістю до транспортування: малина швидко псується, тому потребує обережного поводження. Водночас її цілющі властивості — зміцнення імунітету, антиоксидантний ефект, підтримка шлунково-кишкового тракту — роблять покупку цілком виправданою.

Продавці кажуть, що сезон цього року вдалий, а врожаї — хороші, тож ягід вистачає всім. Та варто поспішати: пік збирання триває лише кілька тижнів, а отже найсмачніший і найсвіжіший товар — саме зараз на прилавках.

Вишня — це не просто смачна ягода, а й справжнє джерело корисних речовин, які позитивно впливають на наш організм. Вона має протизапальні, антиоксидантні та загальнозміцнюючі властивості.

Основні корисні властивості вишні:

багата на антиоксиданти: містить антоціани, які допомагають зменшити окислювальний стрес, уповільнюють старіння клітин і знижують ризик серцево-судинних захворювань.

бротизапальна дія: речовини, що містяться у вишні, можуть зменшити запалення та біль у м’язах і суглобах, особливо після фізичних навантажень або при хронічних захворюваннях, таких як артрит.

поліпшення сну: кисла вишня містить природний мелатонін — гормон, який регулює сон. Її вживання може покращити якість сну та допомогти швидше заснути.

зміцнення серця: калій, що є у вишні, допомагає контролювати артеріальний тиск, покращує роботу серцево-судинної системи та знижує ризик інфаркту.

допомога при подагрі: вивання вишні може знизити рівень сечової кислоти в крові та зменшити частоту загострень подагри.

поліпшення травлення: завдяки вмісту клітковини, вишня сприяє нормалізації травлення, запобігає закрепам і підтримує здорову травну систему.

Основні корисні властивості малини:

багата на вітаміни та мікроелементи: справжня скарбниця вітамінів, адже вона містить вітаміни С, А, Е, групи B, а також важливі мікроелементи, такі як залізо, калій, магній, кальцій і марганець. Вітамін С допомагає зміцнити імунітет, а калій підтримує здоров'я серця.

потужний антиоксидант: завдяки високому вмісту антоціанів і флавоноїдів, малина захищає наші клітини від ушкоджень, уповільнює процеси старіння і знижує ризик розвитку онкозахворювань.

жарознижувальна та протизапальна дія: у народній медицині малиновий чай давно використовується для лікування застуд і грипу. Саліцилова кислота, що міститься в ягодах, допомагає знизити температуру і зменшити запалення.

допомагає при анемії: завдяки вмісту заліза та фолієвої кислоти, малина є корисною для підвищення рівня гемоглобіну в крові.

покращення травлення: клітковина, що міститься в малині, сприяє нормальному функціонуванню кишківника, запобігає закрепам і допомагає очищати організм від токсинів.

підтримка серця та судин: регулярне вживання малини може допомогти знизити артеріальний тиск і рівень «поганого» холестерину.