Навіть гріти не треба: 10 смачних і корисних холодних обідів для офісу

Не у всіх є мікро хвильова піч на роботі, аби розігріти обід. Саме тому холодні обіди, які не втрачають смаку й користі без підігріву, - ідеальне рішення. Легко готуються, зручно упаковуються і смакують навіть з ланчбокса!

Ось добірка 10 простих і здорових холодних обідів, які зручно брати із собою на роботу або навчання.

Салат з кіноа, тунцем і овочами

Білки, клітковина, хороші жири - усе в одному контейнері. Можна готувати з вечора, тримається свіжим до наступного дня.

Цільнозернові сендвічі з хумусом і овочами

Не обов’язково з м’ясом. Хумус + огірок + шпинат + помідор + зерновий хліб - ідеальний легкий обід.

Сирна тарілка з фруктами та горішками

Нарізка твердого сиру, виноград, яблуко, мигдаль або волоський горіх. Смачно, ситно, багате на білок і кальцій.

Салат із куркою, авокадо та яйцем

Можна використовувати запечену або відварену курку. Авокадо додасть кремової текстури, а яйце - ситності.

Овочеві роли з лаваша з сиром фета

Згортаємо в лаваш нарізані овочі (огірок, перець, морква) і трохи сиру - маємо компактний і свіжий обід.

Салат з пастою та овочами

Охолоджені макарони, оливки, в’ялені томати, оливкова олія і базилік - легкий середземноморський обід.

Рисовий боул із лососем

Можна використовувати консервований лосось або слабосолений. Додай варений рис, трохи соєвого соусу, водорості - і обід, як у ресторані.

Омлет із овочами у вигляді мафінів

Готується у формочках, зручно їсти руками. Омлети з броколі, шпинатом, болгарським перцем - ідеальні на холодно.

Тортилья з індичкою та зеленню

Обсмажена або запечена індичка, гірчиця, листя салату - усе загорнути в тортилью й нарізати скибочками.

Йогуртовий ланч-бокс із овочами і крекерами

Грецький йогурт як дип-соус + палички моркви, огірка, крекери з цільного зерна — легкий, але поживний варіант.