"Змішайте це з картоплею, і вийдуть незвичайні, але найсмачніші котлети": таємний рецепт унікальної страви

Українці полюбляють готувати, то ж завжди шукають найкращі рецепти. Кулінарний сайт Shuba оприлюднив саме такий рецепт котлет із булгуру і картоплі.

Як інформує "Бульвар", інгредієнти страви наступні:

• 100 г булгуру;
• чотири картоплини;
• одне яйце;
• 1 ст. л. борошна;
• 50 г зеленої цибулі;
• 3 ст. л. панірувальних сухарів;
• 1 ст. л. солі; 40 мл олії.

Приготування

• Зробіть із відвареної картоплі пюре і змішайте з відвареним булгуром.
• Дрібно наріжте зелену цибулю і додайте в суміш.
• Вбийте туди яйце, додайте борошно, посоліть і перемішайте.
• Мокрими руками сформуйте котлети й обкачайте їх у панірувальних сухарях.
• Обсмажте вироби на олії до золотавого кольору, по три-чотири хвилини з кожного боку.