“Галицьку дефіляду” планують проводити у Тернополі чотири рази на рік

Кулінарні фестивалі на зразок “Галицької дефіляди” планують проводити у нашому місті чотири рази на рік.

Тернопільські власники закладів харчування навіть створили “Гільдію рестораторів”. Вона й опікуватиметься подібними масовими заходами.

- Цей фестиваль пройшов дуже вдало, - каже голова “Гільдії рестораторів”, власник "Старого млина" та "Ковчега" Михайло Гросуляк. - Плануємо проводити таке дійство взагалі чотири рази на рік. Але поки що не знаємо, як вийде. Наразі готуємося до зимового фестивалю. У ньому врахуємо всі помилки минулої “дефіляди” і зробимо нове свято краще.

Де саме пройде фестиваль та які на ньому подаватимуть страви, ресторатори ще не вирішили. Поки що вони підбивають підсумки того, що відбувся. Про свій виторг на Театральному майдані 26-27 жовтня говорити не хочуть. Однак не відкидають, що “дефілюватимуть” узимку таки знову у центрі міста, пише 20 хвилин.