Ціни зросли, але люди беруть: як продають ранню розсаду на ринку в Тернополі

У Тернополі на центральному ринку триває активний продаж ранньої розсади та саджанців. Тут можна знайти все — від овочів до квітів і ягідних кущів. Продавці зазначають, що цього року ціни помітно зросли, але попит залишається стабільним.

«Малина найкраща на смак»: що продають на ринку

Галина вже понад 40 років займається торгівлею саджанцями малини. За її словами, нині ціна становить близько 50 гривень за одну рослину або 100 гривень за три паростки.

«Це така малина — найкраща на смак. Дуже смачна малина. Продаю ще квіти, які можна садити вдома. Люди навіть купують квіти на кладовище. Ціни трохи підвищилися, але люди все одно купують», — ділиться продавчиня.

На прилавках також з’явилася рання розсада капусти, помідорів, селери та салату. Її вартість коливається від 60 до 80 гривень.

Квіти для дому і кладовищ: сезонний попит

Людмила, одна з продавчинь, спеціалізується на квітах, які вирощує сама. Зараз найбільшим попитом користується віола — популярна однорічна рослина, яку часто висаджують на кладовищах.

«Ці квіти називаються “Віола”. Я їх продаю по 60 гривень за 10 штук. Ціни на квіти зросли. Просто жах, бачите, яка торгівля. Місць немає…», — ділиться вона.

Жінка зазначає, що працює на ринку лише навесні, коли попит зростає, але умови для торгівлі залишаються складними.

Попит тримається попри подорожчання

Продавці кажуть, що, незважаючи на зростання цін, люди все ще активно купують розсаду та саджанці. Найбільший ажіотаж очікують, коли настане стабільне тепло, і почнеться масове висаджування рослин у ґрунт.

Сезон розсади в Тернополі щороку стає показником весняного попиту: саме тут можна побачити, як змінюються ціни на саджанці та що найчастіше купують перед початком дачного сезону.

Поради покупцям: як не помилитися з вибором на ринку

• Не поспішайте з помідорами: хоча розсада вже у продажу, висаджувати її у відкритий ґрунт варто лише тоді, коли нічна температура не опускатиметься нижче +10°C (зазвичай це середина травня).
• Перевіряйте коріння: купуючи малину чи ягідні кущі, звертайте увагу на корінь — він має бути вологим та еластичним, а не сухим і ламким.
• Загартовування: розсаду, куплену на ринку, краще не висаджувати одразу. Дайте їй 1-2 дні постояти в затінку на подвір’ї або балконі, щоб вона адаптувалася до нових умов.
• Ціновий лайфхак: найкращі ціни на Центральному ринку зазвичай ближче до обіду (після 13:00) або в будні дні, коли менше приїжджих покупців.