"В Україні ціни на популярний овоч стрімко летять вгору, запаси у сховищах майже вичерпані": стало відомо про вартість

Морква сильно подорожчала в Україні: її запаси у сховищах вже майже вичерпались. Вартість на овочі стрімко зростає. Експерти пояснили, що може статися на ринку продуктів харчування.

Як повідомляє "today.ua", експерти зазначають, що подорожчання моркви має сезонний характер. Ключовим фактором зростання цін стало зменшення обсягів продукції, що зберігається в овочесховищах.

Аналітики додають, що значна частина виробників уже реалізувала зібраний минулого року врожай.

Як наслідок, обсяги якісної продукції на ринку стрімко зменшуються. Водночас попит залишається стабільним. У підсумку аграрії, які ще мають залишки моркви, отримали змогу встановлювати високі ціни на продукцію.

Наразі українські виробники пропонують якісну моркву за ціною 9–16 грн за кілограм, а це приблизно на 22% перевищує ціни на овоч наприкінці попереднього тижня.

Як зазначають учасники ринку, швидке виснаження запасів моркви у господарствах призвело до її дефіциту. У підсумку конкуренція серед покупців посилилась, а відтак виник додатковий тиск на ціни.

Водночас аналітики зауважують, що подібна ситуація на ринку склалася й у 2025 році. Однак тоді вартість моркви була значно вищою — у середньому у 3,2 раза.

Відповідно до даних порталу "Мінфін", наразі у великих мережах України зафіксовані такі ціни на моркву:

• Сільпо — 24,20 грн/кг;
• Varus — 23,90 грн/кг;
• Megamarket — 23,50 грн/кг;
• Metro — 19,90 грн/кг;
• Auchan — 19,90 грн/кг.