"Казково смачні рогалики з унікальною начинкою": для українців оприлюднено рецепт незабутнього десерту

Українцям порадили, яку саме страву приготувати для гостей чи навіть для власного дозвілля, яка би поєднувала простоту з найкращими якостями незабутнього десерту.

Як сповіщає "Бульвар", користувачка українського кулінарного порталу Cookpad Наталія поділилася рецептом рогаликів із начинкою.

Інгредієнти:

• 1 кг борошна;
• 600 г масла;
• пакет ванільного цукру;
• 100 г дріжджів;
• 230 г сметани;
• 1 ч. л. цукру;
• 500 г повидла;
• цукрова пудра.

Приготування:

• До борошна додати ванільний цукор.
• Масло натерти на тертці.
• Вимісити з борошном.
• До дріжджів додати 1 ч. л. цукру.
• Додати сметану, вимісити.
• Вилити її до борошна.
• Замісити тісто.
• Тісто залишити на 5–10 хвилин.
• Поділити тісто на вісім частин.
• Кожну розкачати, вирізати коло діаметром 24 см.
• Розрізати його на вісім частин, посипати цукром.
• Викласти густе повидло.
• Скрутити рогалики.
• Випікати за температури 180 °С 20 хвилин.
• Холодні рогалики посипати цукровою пудрою.