"Чебуреки з капусти": оприлюднено рецепт унікального варіанту відомої страви

Чебуреки без тіста є простішою у приготуванні стравою, але не менш смачною, ніж звичайний чебурек.

Як повідомляє "Бульвар", рецепт страви оприлюднила блогерка Наталія Данилюк.

Інгредієнти:

• капуста;
• яйця;
• фарш;
• олія для смаження;
• спеції за смаком.

Приготування:

• Вирізаємо з капусти тверду частинку.
• Залишаємо капусту на п'ять хвилин у мікрохвильовці, щоб вона пропарилася.
• До фаршу додаємо приправи. Добре вимішуємо.
• Дістаємо капусту й охолоджуємо. Розділяємо її на листя.
• Викладаємо фарш на капустяний листок, складаємо навпіл.
• Розбиваємо яйця, обмочуємо чебуреки й обсмажуємо з двох боків на сковорідці до готовності фаршу.
• За бажання можна обваляти чебуреки в борошні та яйці.

"Як на мене, така страва ідеально підходить як для повноцінного сніданку, обіду або вечері, тому що вона дуже ситна", – додала блогерка.