Ціни кусаються: у Тернополі з'явилися перші білі гриби, але їх значно менше, ніж торік

На центральному ринку Тернополя розпочався грибний сезон. Хоча він тільки починає набирати обертів, покупці вже можуть знайти білі гриби, лисички та сироїжки.

Продавці зауважують, що цього року грибів у лісах значно менше, ніж минулого, і вказують на прохолодні ночі та несприятливу погоду як на основні причини. Кореспондент 0352 завітав на ринок, щоб дізнатися, скільки зараз коштують лісові гриби та які прогнози у продавців на найближчі тижні.

Ціни на гриби

На даний момент лисички на ринку продають за 280 гривень за кілограм. Продавчиня розповідає, що привозить їх із села Нова Гута на Чортківщині. Вона зазначає, що через холодні ночі гриби ростуть повільніше, тому їх значно менше, ніж у минулому році.

Білі гриби коштують від 320 до 350 гривень за кілограм, а сироїжки (голубинки) можна купити за 100 гривень за кілограм.

«Грибів треба добре шукати»

Марина, продавчиня з села Волиця на Бережанщині, розповідає, що цього року знайти гриби стало значно важче. Вона зазначає, що напередодні їй вдалося зібрати лише 9 кілограмів білих грибів, які розлетілися з ринку за лічені хвилини.

«Зараз їх дійсно треба добре шукати, бо в лісі грибів не так вже й багато. Іноді доводиться пройти кілометри, щоб знайти бодай щось. Сподіваюся, що на початку серпня грибів стане більше, якщо погода буде на нашій стороні», – ділиться жінка.

Коли грибів стане більше

Продавці сподіваються, що з приходом гарної погоди та достатньої кількості дощів грибний сезон активізується вже на початку серпня. А поки що вибір на ринку залишається обмеженим, і покупцям доводиться викладати більше грошей через невеликий урожай.