Тренд із TikTok, який реально працює: Ектор Хіменес-Браво перевірив рецепт морозива з кавуна та дині (ВІДЕО)

У соцмережіх стрімко набирає популярності незвичний рецепт домашнього морозива, для якого потрібні лише два інгредієнти. Трендовий лайфхак вирішив перевірити відомий шеф-кухар і суддя шоу "МастерШеф"  Ектор Хіменес-Браво.

На своїй інстаграм-сторінці він показав, як приготувати десерт із заморожених кавуна або дині та звичайних вершків.

Спочатку Ектор поставився до рецепта скептично, але після дегустації визнав, що результат його приємно здивував.

"Я прям був скептично налаштований, але… Це реально працює!" - написав шеф-кухар.

Саме завдяки простоті цей рецепт став справжнім хітом TikTok. Для його приготування не потрібні ані морозивниця, ані складні інгредієнти.

Рецепт морозива з кавуна або дині

Інгредієнти:

• половинка кавуна або дині;
• 100-200 мл жирних вершків (33%).

Спосіб приготування:

Половинку кавуна або дині покладіть у морозильну камеру до повного замерзання. У центрі замороженого плоду зробіть ложкою невелике заглиблення. Влийте у нього охолоджені вершки. Ложкою поступово вишкрібайте заморожений м'якуш, змішуючи його з вершками до однорідної кремової маси.

Подавайте одразу - десерт має ніжну консистенцію, схожу на морозиво.

За бажанням можна прикрасити морозиво шматочками фруктів, м'ятою, горіхами або шоколадною крихтою. Та навіть без додаткових інгредієнтів десерт виходить легким, освіжаючим і чудово підходить для спекотних літніх днів.