"Додайте до курячого фаршу це – вийде справжній кулінарний шедевр": дитячі котлети за цим рецептом врязять дорослих

Українцям радять приготувати ніжні курячі котлети. Рецептом поділилася YouTube-блогерка Ірина Рудневська.

"Соковиті курячі котлетки без паніровки із трьох основних компонентів", – наголосила блогерка.

Як повідомляє "Бульвар", інгредієнти наступні:

• 600 г фаршу з курячого стегна;
• 100 г сметани;
• 100 мл води;
• 100 г манки;
• 10 гілочок міксу зелені кропу й петрушки (за бажанням);
• сіль;
• перець;
• олія для смаження.

Приготування:

• Подрібнити зелень. Залити манку водою.
• Залишити на 10 хвилин, щоб вона набрякла.
• З'єднати всі нгредієнти: фарш, манну крупу, зелень.
• Сформувати котлети. Викласти їх на сковороду з гарячою олією, посмажити із двох боків.