Меню олігарха: у багатіїв свої кулінарні дивацтва

Опитування показують, що улюблені страви наших співвітчизників - м'ясо, борщ і пельмені. Тільки от більшість зізнається, що частіше замінюють всі дорожчають м'ясні продукти дешевими макаронами.

«АіФ» вирішив «заглянути в тарілку» до деяких багатіям, які можуть не рахувати, скільки вони витрачають на їжу. Тож улюблені страви знаменитих багатіїв:

Рінат Ахметов
Статки: $ 15,590 млрд. Уподобання: проста кухня з свіжих продуктів.
Кухарі ресторанів, в яких буває найбагатша людина України, відзначають його пристрасть до японської кухні. Серед улюблених страв значаться сашимі і каліфорнійський ролл. Також він замовляє супи і страви з м'яса, наприклад, яловичину на тепане, яка готується практично у власному соку або ж з мінімальним додаванням масла.

Віктор Пінчук
Статки: $ 2,970 млрд. Уподобання: картопляне пюре.
Не так давно Віктор Пінчук прославився пишним святкуванням свого дня народження. Їду на заході готував знаменитий своїми креветками з ікрою французький кухар, але насправді одному з найбагатших українців до душі «мамина» їжа: кортофельное пюре з курячими котлетами.

Леонід Черновецький
Статки: $ 720 млн. Уподобання: збалансоване харчування.
В оточенні столичного мера відзначають, що він є частим відвідувачем ресторанів. Зате кажуть, що вибір страв дуже розумний - риба і овочі на пару, а також м'ясо з кашею.

Михайло Прохоров
Статки: $ 18 млрд. Уподобання: шматок м'яса з кров'ю - його важко зіпсувати.
Сам про себе говорить, що природжений гурман (в дитинстві не їв сир з грудочками). Алкоголь: стверджує, що жодного разу в житті не куштував нічого міцніше 20 градусів.

Борис Березовський
Статки: $ 1,3 млрд. Пристрасті: грузинська кухня. Любить також спагетті з білими трюфелями.
Офіціант, який працював в олігарха вже після того, як той влаштувався за кордоном, розповідав: Борис Абрамович, як дитина, радів, якщо вдавалося знайти рідну квашену капусту або вівсяне печиво.

Олег Дерипаска
Cостояние $ 16,8 млрд. Пристрасті: риба.
Для правильного приготування морепродуктів виписав з Японії особистого шеф-кухаря (вартість послуг від 10 тис. дол. / міс.).

Роман Абрамович
Статки: $ 13,4 млрд.
Пристрасті: трюфеля.
Потрапляв через ці делікатесних грибів у неприємні ситуації. Якось він із друзями-олігархами купив на аукціоні білий трюфель за 1,5 млн руб., Та так і не встиг з'їсти - гриб згнив в холодильнику ресторану. Іншим разом преса стверджувала, що за обід, де були і страви з трюфелів, російський олігарх віддав майже 50 тис. дол (1,5 млн руб.). Трохи більше Абрамович заплатив за порцію суші з аеродоставкой з Лондона в азербайджанський ресторан, де він обідав.

Марк Цукерберг
Статки: $ 13,5 млрд. Уподобання: вегетаріанська кухня.
З початку цього року їсть м'ясо тільки тих тварин, яких вбиває своїми руками. Приміром, нещодавно зарізав курку, свиню і козу.

Уоррен Баффетт
Статки: $ 47 млрд. Уподобання: морозиво з шоколадною крихтою, попкорн, гамбургери і вишнева газована вода.
Не витрачає гроші на їжу, вважаючи це другорядним. Іноді обмежує свій раціон 1000 калорій в день. «Продає» можливість пообідати з собою. У 2011 р. за це заплатили 2,6 млн дол.

Західні багатії відомі своїм аскетизмом у всьому, у тому числі в їжі. Той же Білл Гейтс, наприклад, може запросто замовити в офіс картоплю фрі.

Звичайні страви з родзинкою, які «по зубах» тільки мільйонерам:
Омлет за $ 1 тис.

За таку ціну на сніданок подають суміш з яєць і лобстерів на «подушці» з смаженої картоплі. Зверху все це щедро посипають севрюжья ікрою.

Пельмені за $ 2,4 тис. (8 шт.)
У тісто загортають фарш з телятини, лосятини, свинини і залози глибоководної риби-факел. Остання добавка додає готовим пельмешки синьо-зелений колір.

Бутерброд за $ 200
На хліб, приготовлений на особливій заквасці, кладуть іберійських шинку (з іспанської іберійської свині), шматочок бресской пуляркі (французької білої курки з блакитними ніжками), білого трюфеля, перепелиних яєць і висушених італійських помідорів.

Салат за $ 1,2 тис.
Картопля, перець, спаржа, трюфелі і трохи оливкового масла ... Уже непогано, але кухар вирішив додати сюди лобстера, краба, лангуста, ікри білуги і «припорошив» все це золотий фольгою.