В Тернополі провели свято картоплі: з піснями, фокусами, конкурсами і смаколиками

Картопля і лікує, і смакує - у цьому мали змогу переконатися тернополяни. 29 вересня у прес-клубі газети «Вільне життя» влаштували свято картоплі, на якому кожна господиня мала можливість похизуватися своїми кулінарними рецептами. Чого там тільки не було: картопля варена, смажена, печена в мундирах, з грибами, з салом, мазурики, картопляні канапки.

Святкове дійство почали із розповіді про походження картоплі, історію її розповсюдження в Україні. За словами викладача технічного університету ім. І. Пулюя Ольги Коневич, першими на наших землях картоплю скуштували жителі Харківської області.

Лікар-фітотерапевт Марія Тройчак розповіла про лікувальні властивості цього овоча. Настій з квіток картоплі використовують як засіб, що понижує кров'яний тиск, а її сік — для профілактики й лікування пухлин.Жінка такожподілилась секретами краси: «Необхідно потерти м’якоть картоплі на обличчя. Спочатку вимити з милом, чергуючи теплу і холодну воду. Це для того, щоби пори відкрилися і закрилися. Не давши пересохнути шкірі, зразу накладається маска з картоплі на 20 хвилин».

Далі на гостей свята чекали пісенний виступ гурту «Фа-мажор», фокуси з картами, монетками, паперовими грошима від Михайла Попівчака.

Мистецтво карвінгу (різьблення з овочів) від студентів вищого професійного училища технології та дизайну стало справжньою прикрасою їжі.

«Звичайну картоплину можна перетворити у троянду, герберу, жоржину, — зауважила майстер виробничого навчання Світлана Мацюк, — Головне прикласти до цього терпіння і подарувати любов».

Кулінарні витівки з картоплі тернопільських газдинь оцінювало журі. У номінаціях «Оригінальний смак», «Оригінальне оформлення», «Добра господиня», «Найсмачніша страва» обрали переможців, вручили їм подарунки. Грошова винагорода дісталася володарці гран-прі, авторці страви «Картоплі з грибами».

Додому з призами також повернулися ті гості, які проявили фантазію, вигадуючи оригінальні назви для картоплин незвичайної форми. Зате бажаючих розповісти гумореску чи заспівати про цей овоч серед присутніх не знайшлося.

На завершення свята відбулася дегустація картопляних страв. Всі куштували зі смаком — вмить спорожнів посуд на столах. Свято картоплі вдалось на славу.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань

Суспільство
Традиційно опалювальний сезон починається в середині жовтня. У Тернополі його старт відтермінувала погода. Батареї у домівках мешканців обласного центру стануть теплими, коли на вулиці похолоднішає. Деталі у сюжеті Інтб.
Кримінал
Нетверезий чоловік зайшов у музичну школу та побив тамтешню вчительку. Кримінальне провадження за частиною 1 статті 296 ККУ слідчі Монастириського відділення поліції розпочали щодо 69-річного жителя райцентру, повідомляє прес-служба ГУ НП в Тернопільській області. Зловмисник, хильнувши зайвого, зайшов до приміщення музичної школи і побив вчительку.   Поліцейських про інцидент повідомила потерпіла. Правоохоронці  забрали лиходія з території навчального закл...
Пригоди
16 жовтня о 14:47 на автодорозі Тернопіль – Кременець, поблизу с. Горинка Кременецького району виникла пожежа в кабіні вантажного автомобіля «Камаз» з причепом. Внаслідок пожежі знищено даний транспортний засіб та пошкоджено 8 т насіння сої. Причина пожежі та матеріальні збитки встановлюється. Пожежу ліквідовано черговим караулом 5-ї ДПРЧ (м.Кременець), під час гасіння врятовано причіп з 8 т насіння сої.
Суспільство
В сусідньому до школи №3 багатоквартирному будинку на даху зводять надбудову. Про це у спільноті Тернопільські плітки у Facebook написала Natalya Strelbitska. "Ще одне "гніздо" в центрі міста. :( і байдуже як це виглядає....", - йдеться в описі фото. Користувачі соцмереж почали активно обговорювати ситуацію. "Якщо довго дивитись на будівельний паркан, то можна побачити як на даху будинку, в центрі міста, якісь шпаки зводять собі гніздо! Їм то може і вид бу...
Суспільство
Звичайне побутове недбальство або відкладання вирішення проблеми на невизначний час можуть призвести до виникнення ситуації, в котрій постраждає не лише винуватець, але і стороння людина. На сторінці спільноти в мережі Фейсбук Андрій Тернопіль опублікував допис, в якому попередив тернополян про загрозу, котра підстерігає їх у центрі Тернополя, прямо посеред вулиці. "Ні, ну дехто скаже ось мол побачив, то треба було йти на підприємство, шукати електріка, пи...
Пригоди
Нещасний випадок трапився у селі Мала Іловиця Шумського району. Сполохані коні набігли на 76-річну місцеву жительку. Від отриманих травм пенсіонерка померла.   Підводу з кіньми найняли місцеві жителі, котрі щойно відсвяткували весілля. Розповідають, що хотіли таким чином розвести позичений посуд. Запряжена підвода стояла на подвір’ї. В якийсь момент коні    сполохалися, зірвалися з місця та набігли  на пенсіонерку, яка йшла вулицею. Травми, які отримала ст...
Суспільство
Повернення тіла Степана Бандери в Україну для подальшого захоронення у рідній землі – саме такий заклик до громадськості зареєструвала тернополянка Лілія Мусіхіна на сайті Електронних петицій 16 жовтня цього року. Вона просить «ініціювати повернення тіла Степана Андрійовича Бандери в Україну для подальшого поховання в рідній землі, оскільки будь-яке глумління над тілом померлого або його могилою є неприпустимим.Петицію створено після того, як могилу С. Бан...
Суспільство
Менше п’ятдесяти відсотків випускників педагогічного університету Тернополя, які закінчили навчання минулого року, знайшли роботу за спеціальністю. Водночас у школах бракує педагогів, перед навчальним роком у деяких навчальних закладах довго шукали вчителів фізкультури, інформатики та трудового навчання. Бракує також вихователів у дитячі садочки.Близько 6 тисяч осіб зараз працює у закладах загальної, дошкільної та позашкільної освіти міста. Майже чотири ти...
Суспільство
Майже 200-метрову плантацію вирощує родина місцевого фермера у селі Дарахів, що на Тернопільщині. Кажуть, кермек у них квітне десятьох кольорів. Це вид сухоцвітів, які можуть квітнути аж до зими. Фермери щотижня зрізають найкращі квіти. Вони ще десять років можуть стояти як декоративні.  Повідомляє «ТСН». Кермеку не має запаху, але вражає різнобарвною гамою. Напередодні фермери уже зрізали розквітлі  білі сухоцвіти, тому зараз, за своїм кольором, плантація...
Відповідальний за розділ
Наталія Наконечна
Журналісти сайту 0352.ua до ваших послуг.
Пишіть нам, телефонуйте, повідомляйте про міські новини та події - ми сподіваємося, що з Вашою допомогою городяни дізнаються про життя Тернополя більше.

Разом з Вами ми зробимо наше місто кращим!