Чи безпечно їсти кавуни, які продають на тернопільському ринку

У п’ятницю та суботу на тернопільському ринку ніде яблуку впасти. Влітку люди поспішають наїстися  овочів-фруктів та запастися вітамінами. Пік сезону кавунів припадає на середину серпня, однак і зараз ця ягода серед лідерів продажу. Пан Василь, серед різноманіття зелених, обирає чи не найбільший, каже, купує дітям.

 п. ВАСИЛЬ: «В сезон стараюся купляти. Ну не кожного дня, але по можливості. – А дітям дозволяєте їсти? – А я для кого купляю? Для мене то таке, я й для дітей купляю».

Натомість, пані Тетяна кавуни купувати не поспішає, каже, здоров’я важливіше.

п. ТЕТЯНА: «В нас, слава Богу, в сім’ї отруєння не було, але серед знайомих чую, що було. Тому ми власне не ризикуємо. Я вважаю, що ризикувати не потрібно. Це не таке, що перша необхідність, що конче треба брати в першу чергу. Тому, ми власне ті перші кавуни і дині не купляємо».

Турбується пані Тетяна не даремно, велика доза нітратів, у фруктах та овочах, може призвести до важкого отруєння. Для прикладу, у кавунах їх кількість не повинна перевищувати 60 мг/кг, а у дині норма 90мг/кг. Ми вирішили перевірити, чи безпечні для споживання ці фрукти. На одному з ринків міста, у випадкового продавця, придбали кавун та диню, і понесли в лабораторію. На наших очах за кілька хвилин вже був готовий результат. Кількість нітратів у кавуні становила 5 мг/кг, а у дині – 15, - передає ІНТБ.

НАТАЛЯ БІЛЕЦЬКА, завідуюча лабораторії ринку «ВІП-МАРКЕТ»: «Їх спокійно можна споживати. Вміст нітратів дині і кавуна відповідають нормі».

Пані Наталя розповідає, таку перевірку овочів та фруктів, які потрапляють на ринок, проводять щоденно.

НАТАЛЯ БІЛЕЦЬКА, завідуюча лабораторії ринку «ВІП-МАРКЕТ»: «22-го, диня завезена з Херсонської області, вміст нітратів мав 195 мг/кг. Ми складаємо акт вибракування, акт недопущення до реалізації складається. І також, повідомлення дирекції ринку, щоб не допускали до торгівлі таких людей».

За останній тиждень випадків перевищення норми нітратів у кавунах не було. Однак, вилучати овочі та фрукти доводиться мало не щодня.

НАТАЛЯ БІЛЕЦЬКА, завідуюча лабораторії ринку «ВІП-МАРКЕТ»: «Останнім часом в нас йде вибраковка кабачків. Тому, що був завищений вміст нітратів, і дині».

Зокрема, у кабачках виявили кількість нітратів 610 мг/кг, при нормі – 400. Партію одразу вилучили і вона до покупців не потрапила. Продавець херсонських кавунів, запевняє, в нього зелена ягода солодка та безпечна. Щодня продає її близько тонни. Хоч ціни кусаються, тернополяни, каже, купують.

Їсти зараз кавун чи ще почекати, вибір особисто кожного. Однак, варто пам’ятати, купуючи фрукти та овочі на ринку, потрібно просити у продавця наявність експертного висновку.

Кавуни тернопільський ринок
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
Новенький шкільний автобус, який довозитиме дітей на навчання, придбали у Яблунівській опорній школі. Потреба в транспорті виникла у зв’язку із створенням опорної школи, адже вона приєднала до себе дві філії - школи у Тудорові та Сухоставі. Автобус придбали на умовах співфінансування з державного та місцевого бюджетів. Юрій Юрик, заступник голови ТОДА, під час вручення ключів від новенького автотранспорту наголосив: за останні кілька років завдяки ініціати...
Суспільство
Вже небагато часу залишилося до початку нового 2019 року, то ж тернополяни лаштуються до свят, в обласному центрі та менших містечках Тернопільщини головні площі прикрасили новорічні ялинки. Однак мешканці Козови ризикують зустріти Новий рік із зіпсованим настроєм: вся справа у ялині, яку встановили у центрі міста. Вона своїм виглядом обурює багатьох, а декого навіть шокує. На сторінці спільноти в мережі Фейсбук було опубліковане фото ялинки, яке майже від...
Суспільство
Депутати Чортківської міської ради зробили ще один крок назустріч будівництву нового комунального ринку на території комунгоспу та відповідно перенесення теперішнього ринку із історичного центру міста. Пише Чортків.сіті. Для того, аби розпочати будівництво ринку на території комунгоспу, спершу необхідно було вирішити, куди ж «переселити» комунальників. Розмови стосовно нового місця дислокації точились не один місяць, і аж тепер депутати дійшли згоди. Депут...
Суспільство
На суботу (15 грудня) запланована історична подія – об’єднавчий Собор українських православних церков. У ЗМІ активно обговорюють прізвища кандидатів на Київський престол. Серед них – митрополит Луцький і Волинський Михаїл (Зінкевич). У листопаді-грудні 1918 року у буремному Києві в стінах Києво-Печерської лаври дискутували щодо питання автокефалії Української Православної Церкви. Павло Скоропадський та його міністри намагались підтримати автокефалістів з...
Кримінал
Працівники Тернопільського відділу поліції просять допомогти встановити особи двох зловмисниць. Подія трапилась 12 грудня близько 18 години. Камери відеоспостереження зафіксували підозрюваних у крадіжці. Правоохоронці звертаються до краян: якщо ви впізнали даних осіб або знаєте їх місцеперебування, телефонуйте за номерами у Тернополі 27-11-70; 097 897 10 34 або на лінію "102".
Екологія
Минулого тижня Державною екологічною інспекцією у Тернопільській області на прибудинкові території будинку № 2 по просп. Злуки було виявлено пошкодження зелених насаджень до ступеня припинення росту, а саме дерев породи яблуня, черешня, алича. Пні дерев разом із стовбурами викорчувані. На даній території наявні сліди проїзду техніки - трактора та місця викорчовування пнів дерев. Продукція дерев частково розкряжована, стовбури дерев породи яблуня та черешн...
Пригоди
У редакцію сайту 0352.ua звернувся наш читач Роман Р.(повне ім’я та прізвище ред. відоме) з інформацією на протиправні дії електриків Борщівського району. Село Устя не газифіковане, люди покладають велику надію на енергоспоживання. Окремі мешканці уже п’ять років борються з електриками району за постачання електроенергії нормальної якості. Ось уже майже рік у домі Романа відсутнє електропостачання.  Сім’я, у котрій є маленькі діти, із заявами та скаргами з...
Суспільство
Копичинецька міська об’єднана територіальна громада стане прикладом успішного втілення реформи децентралізації не лише для Тернопільщини, а й цілої України. У цьому переконаний міський голова м.Копичинці, кандидат на посаду голови Копичинецької міської ОТГ Павло Лосик. Для цього Павло Степанович спільно з депутатським корпусом та ініціативними жителями новоствореної ОТГ планує покращити інфраструктуру у всіх населених пунктах громади. Детальніше в інтерв’ю...
Кримінал
Співробітники Заліщицького відділення поліції розшукують невідомих зловмисників, які поцупили з будинку мешканки села Мишків понад 20 тисяч гривень. Крадіжка трапилася вдень, допоки господиня була на роботі. Правоохоронці припускають, що злодії проникли до чужого помешкання за допомогою ключа, який господиня необачливо залишила на підвіконні у літній кухні, яку не замкнула. У вчиненні крадіжки поліцейські підозрюють двох жінок і чоловіка, котрих односельча...
Відповідальний за розділ
Наталія Наконечна
Журналісти сайту 0352.ua до ваших послуг.
Пишіть нам, телефонуйте, повідомляйте про міські новини та події - ми сподіваємося, що з Вашою допомогою городяни дізнаються про життя Тернополя більше.

Разом з Вами ми зробимо наше місто кращим!