Чи безпечно їсти кавуни, які продають на тернопільському ринку

У п’ятницю та суботу на тернопільському ринку ніде яблуку впасти. Влітку люди поспішають наїстися  овочів-фруктів та запастися вітамінами. Пік сезону кавунів припадає на середину серпня, однак і зараз ця ягода серед лідерів продажу. Пан Василь, серед різноманіття зелених, обирає чи не найбільший, каже, купує дітям.

 п. ВАСИЛЬ: «В сезон стараюся купляти. Ну не кожного дня, але по можливості. – А дітям дозволяєте їсти? – А я для кого купляю? Для мене то таке, я й для дітей купляю».

Натомість, пані Тетяна кавуни купувати не поспішає, каже, здоров’я важливіше.

п. ТЕТЯНА: «В нас, слава Богу, в сім’ї отруєння не було, але серед знайомих чую, що було. Тому ми власне не ризикуємо. Я вважаю, що ризикувати не потрібно. Це не таке, що перша необхідність, що конче треба брати в першу чергу. Тому, ми власне ті перші кавуни і дині не купляємо».

Турбується пані Тетяна не даремно, велика доза нітратів, у фруктах та овочах, може призвести до важкого отруєння. Для прикладу, у кавунах їх кількість не повинна перевищувати 60 мг/кг, а у дині норма 90мг/кг. Ми вирішили перевірити, чи безпечні для споживання ці фрукти. На одному з ринків міста, у випадкового продавця, придбали кавун та диню, і понесли в лабораторію. На наших очах за кілька хвилин вже був готовий результат. Кількість нітратів у кавуні становила 5 мг/кг, а у дині – 15, - передає ІНТБ.

НАТАЛЯ БІЛЕЦЬКА, завідуюча лабораторії ринку «ВІП-МАРКЕТ»: «Їх спокійно можна споживати. Вміст нітратів дині і кавуна відповідають нормі».

Пані Наталя розповідає, таку перевірку овочів та фруктів, які потрапляють на ринок, проводять щоденно.

НАТАЛЯ БІЛЕЦЬКА, завідуюча лабораторії ринку «ВІП-МАРКЕТ»: «22-го, диня завезена з Херсонської області, вміст нітратів мав 195 мг/кг. Ми складаємо акт вибракування, акт недопущення до реалізації складається. І також, повідомлення дирекції ринку, щоб не допускали до торгівлі таких людей».

За останній тиждень випадків перевищення норми нітратів у кавунах не було. Однак, вилучати овочі та фрукти доводиться мало не щодня.

НАТАЛЯ БІЛЕЦЬКА, завідуюча лабораторії ринку «ВІП-МАРКЕТ»: «Останнім часом в нас йде вибраковка кабачків. Тому, що був завищений вміст нітратів, і дині».

Зокрема, у кабачках виявили кількість нітратів 610 мг/кг, при нормі – 400. Партію одразу вилучили і вона до покупців не потрапила. Продавець херсонських кавунів, запевняє, в нього зелена ягода солодка та безпечна. Щодня продає її близько тонни. Хоч ціни кусаються, тернополяни, каже, купують.

Їсти зараз кавун чи ще почекати, вибір особисто кожного. Однак, варто пам’ятати, купуючи фрукти та овочі на ринку, потрібно просити у продавця наявність експертного висновку.

Кавуни тернопільський ринок
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань

Суспільство
Студентські команди програмістів ТНТУ - найкращі в Україні. Вони перемогли у фіналі Всеукраїнської олімпіади з програмування ACM 2018, яка проходила 10 - 12 жовтня в місті Одеса. Команда студентів кафедри програмної інженерії Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя TNTU_YeahBoi у складі Бармака Ігоря, Заяця Володимира, Заярного Миколи отримала диплом I ступеня, а команда TNTU_TNT у складі Борівця Богдана, Зашка Богдана, Прив...
Суспільство
З 1 січня 2019-го року на пенсію у 60 років зможуть вийти тільки ті, хто заробив не менше 26 років стажу. Іншим доведеться трудитися до 63 і навіть 65 років. З 2019 року всі, хто заробив менше 15 років стажу, не можуть претендувати на пенсію. Як повідомляють "Новини України сьогодні", 60-річні українці, які в наступному році матимуть лише 15 років стажу, зможуть вийти на заслужений відпочинок в 65 років. Ті, у кого від 16 до 25 років стажу – в 63 роки. Пос...
Пригоди
Сьогодні (19 жовтня), близько 15 години, на автодорозі М-19 (Доманове-Ковель-Чернівці-Тереблече) поблизу с. Вигода, Заліщицького р-ну, Тернопільської області, патрульні виявили нетверезого водія вантажного автомобіля. Як повідомляє прес-служба патрульної поліції, інспектори зупинили вантажівку за порушення правил дорожнього руху. Перевіряючи документи патрульні помітили у водія ознаки алкогольного сп'яніння, а саме: різкий запах алкоголю з порожнини рота,...
Спорт
Учасники осіннього чемпіонату Гусятинщини з міні-футболу на кубок "Вірні збірній!" серед дитячих команд 2004 р. н. і молодших (загалом змагалося вісім команд) відвідали матч Ліги Націй між збірними України і Чехії, який відбувся 16 жовтня у Харкові. 104 особи вирушили у 2 спецвагонах з Тернополя у Харків і назад у потязі під назвою "Вірні збірній!". Віталій Остафійчук голова Федерації футболу Гусятинського району поділився враженнями: "Велике спасибі голов...
Суспільство
За даними вибіркового обстеження умов життя домогосподарств Тернопільщини, грошові витрати на харчування в середньому за місяць на одне домогосподарство в 2017 році збільшились на 12,1% у порівнянні з 2016 роком і становили 3268 грн. Вартість харчування в середньому на одну особу склала 37 грн на добу. Про це повідомляють в Головному управлінні статистики у Тернопільській області. На купівлю м’яса та м’ясопродуктів домогосподарства спрямували 18,5% коштів,...
Кримінал
За минулу добу правоохоронці зареєстрували три крадіжки двоколісних  транспортних засобів в обласному центрі. Злодії викрали два ровери з під’їздів та один з вулиці. Велосипед вартістю 10 тисяч гривень викрали у 27-річного тернополянина. Свій засіб пересування чоловік на ніч залишив на сходовій клітці у під’їзді. Вже зранку його не було. У безпеці свого двоколісника був впевнений 39-річний житель Тернополя. Чоловік теж на ніч  залишив велосипед у під’їзді,...
Суспільство
Ще днями Тетяна Песик розповідала на своїх сторінках в соцмережах, як вона та її друзі з команди «ВІП Тернопіль» прогулювались вуличками Лондона, відпочивали у британських пабах та як «палко» вона цілувала «Бреда Піта». Та, сьогодні, на зовні проявилась справжня правда її життя – вона просто завзята і роботяща українська жінка. «Ось вони реалії життя… Вчора ти був у Лондоні, а сьогодні…ти знаходишся в селі…в Тернопільській області… і йдеш … обривати ябка…...
Кримінал
Черговою жертвою телефонних шахраїв стала 60-річна жителька обласного центру. Повіривши у вигадану незнайомцем історію, жінка втратила 20 тисяч гривень. Поліцейські встановили, що кошти були зняті в Київській області. Зі слів потерпілої, на мобільний їй зателефонував незнайомий чоловік і повідомив, що в неприємну ситуацію потрапив її син. Аби вирішити проблему, потрібні кошти – 20 тисяч гривень. Жінка замість того, аби набрати номер сина і переконатися, чи...
Суспільство
За перевезення тварин у тернопільських таксі доводиться доплачувати. Фірми беруть додаткових 25-50 гривень, залежно від встановлених тарифів. Тернополяни обурюються через таку ідею, не знаходячи у цьому  логіки, пише Терен. – Є ще хтось такий, хто, як і я не розуміє логіки в доплаті у розмірі 50 грн до вартості проїзду за перевезення кошеня в закритій переносці в себе на руках? – пише Людмила Чеховська. – Із такими тарифами зіткнулись на днях у таксі «Піло...
Відповідальний за розділ
Наталія Наконечна
Журналісти сайту 0352.ua до ваших послуг.
Пишіть нам, телефонуйте, повідомляйте про міські новини та події - ми сподіваємося, що з Вашою допомогою городяни дізнаються про життя Тернополя більше.

Разом з Вами ми зробимо наше місто кращим!