Тернополянам розповіли чи безпечно їсти фрукти в кінці сезону

Чи безпечно їсти фрукти в кінці сезону розповіли у Тернополі. Завідуюча лабораторії ринку ТОВ «ВІП-МАРКЕТ» Наталя Білецька говорить, що протягом останнього місяця підвищеного вмісту нітратів в овочах та фруктах не фіксували, тому тернополяни можуть сміливо купувати ці продукти. Проте, попереджає, що небезпечно їсти кавуни, які розрізані та обгорнуті у целофан.

«У ранніх кавунах і динях ми фіксували перевищення норми вмісту нітратів, зараз їх немає, тому ситуація стабільна. Сезон доходить до кінця, але все у межах норми. Показники близько не підходять до гранично допустимої норми вмісту нітратів», – каже  Наталя Білецька.

У лабораторії не рекомендують купувати овочі та фрукти із порушеною зовнішньою оболонкою, пише Тернопіль. Перед вживанням їх потрібно обов’язково мити. Діткам до трьох років їсти кавуни і дині Наталя Білецька теж не рекомендує.