Чи замислювалися ви, звідки отримуєте кальцій? За словами нейрохірурга Ярослава Мідика, важлива не лише кількість, а й різноманітність джерел цього життєво важливого мінералу. Збалансований підхід — ось що дійсно принесе користь.
Чому кальцій такий важливий?
Кальцій необхідний для здоров'я кісток, судин і нервів. Його нестача може призвести до ламкості кісток, проблем із зубами, волоссям та нігтями. Однак і надлишок кальцію небезпечний – він може шкодити серцю та ниркам, спричиняючи небажані відкладення.
Де шукати кальцій, окрім молока?
Ярослав Мідик радить не обмежуватися лише молочними продуктами, хоча молоко, сир і кефір дійсно багаті на кальцій. Чудовими джерелами є також:
Зелені овочі: шпинат, броколі, капуста. Риба: особливо червона, як-от лосось і скумбрія. Бобові та горіхи: квасоля, соя та різні види горіхів. Горіхи, до речі, не тільки смачні, а й сприяють підтримці загального балансу мікроелементів.
Як забезпечити засвоєння кальцію?
Лікар наголошує, що природа продумала все за нас: для кращого засвоєння кальцію важливо поєднувати різні продукти. Саме тому нейрохірург не радить покладатися виключно на біодобавки – вони часто не працюють або навіть можуть нашкодити.
Пам'ятайте, правильне харчування — це про баланс, а не про фанатичне споживання одного продукту. Додаючи в раціон різноманітні джерела кальцію, ви забезпечите своєму організму здорові кістки, міцні нігті та стабільне самопочуття.