На новорічний стіл переважна більшість опитаних тернополян витратить до 500 грн або обмежиться бокалом шампанського, адже тепер не час для гучних святкувань.
Новорічний стіл цього року може влетіти в кругленьку копієчку. Адже чимало астрологів зазначають, що хоча символ майбутнього року – Коза чи Вівця – травоїдна тварина, проте святковий стіл без м’ясних страв не повинен обходитися. Крім того, Вівця ласа на делікатеси. Отож вкластися у 200-300 грн, якщо потрібно приготувати сімейну святкову вечерю, майже нереально. Більшість з опитаних тернополян на святковий стіл планують витратити до 500 грн або обмежитися лише шампанським.
Найбільше опитаних - 45,26% на сайті 20minut.ua зазначили, що на святкуванні Нового року обмежаться лише келихом шампанського, оскільки тепер не час для гучних святкувань. Планують витратити від 200 до 500 грн - 33,82%.
12% респондентів зазначили, що витратять від 500 до 1000 грн. 3, 76% планує витратити на святкування Нового року від 1000 до 2000 грн. А 5,07% - більше 2000 грн. В опитуванні взяли участь 612 людей.
Тернополянка Ірина Дідич каже, що гучних новорічних святкувань цього року не планує. Однак і за таких умов не знає, чи вкладеться в 500 грн.
- Великого застілля у нас не буде, - каже Ірина. – Гостей ми не чекаємо, тож обмежуся приготуванням кількох салатів і м’ясного, з алкоголю – шампанське. Донька замовляла канапки з ікрою, тож, якщо їх робитиму, доведеться викласти до 100 гривень.
Аби дізнатися ціни на продукти до новорічного столу, наші кореспонденти обійшли Центральний ринок, а також два найбільші супермаркети – „Сільпо” і „Новус”. Ми поцікавилися цінами на найпоширеніші продукти до святкового столу: червону ікру, ігристе вино типу „Советское Шампанское” напівсолодке, мандаринки, апельсини, м’ясо, птицю, кілька видів сирів, ковбасу, шинку. А також на деякі продукти для приготування салатів - кукурудзу, горошок, свіжі огірки і помідори, майонез, яйця, зелень. І на десерт – торт.
Слід зазначити, що в супермаркетах зараз багато акцій, тож на таких речах, як ікра, горошок чи кукурудза, твердий сир і навіть мандаринки – можна суттєво зекономити.
Наприклад, у „Новусі” знижки на ікру становлять від 6-ти до 77-ми грн на баночці. Найменша знижка 6 грн – на 100-грамовій баночці лососевої ікри, а найбільша 77 грн – на 220-грамовій баночці ікри форелі з вакуумною кришкою.
А в супермаркеті „Сільпо” з акційних було п’ять видів ікри різних виробників: вартістю 52,37 грн за 120 г лососевої зернистої ікри чи 78,49 грн за 100 г баночку, а також акційні баночки ікри форелі, кети і горбуші одного виробника, які раніше коштували від 107,67 до 134,57 грн, а зараз усі віддають за 99,99 грн. Це баночки вагою 130 г.
М’ясо і птицю краще купувати на ринку – тут можна домовитися про знижку, купуючи індика, кролика, курку чи гуску. Дехто з продавців зазначає, що ціни зараз піднялися через ресторани, які скуповують м’ясо мішками для проведення корпоративів, і за кілька днів ціни на м’ясо на кілька гривень можуть впасти. Інші ж зазначають, що чим ближче до свят, тим м’ясо може бути дорожчим, тож відкладати з купівлею до свят не варто.
Щодо мандаринок, то у супермаркетах вони дещо дешевші, але не завжди солодші. На ринку солодкі іспанські мандаринки коштують 25 грн. Італійські - з дещо іншим відтінком смаку обійдуться максимум у 23,50 грн. Акційні мандаринки у „Новусі” коштували 19,99 грн.
Отже, якщо купити кілограм свинини, пачку масла, десяток яєць, по півкілограма огірків і помідорів, по кілограму мандаринок і апельсинів, 100 г ікри, по баночці оливок, горошку, кукурудзи, пакет майонезу, по 300 г шинки і ковбаси, по 100 г сиру трьох сортів (див. таблицю — прим. ред.), пучок зелені, 100 г червоної риби на канапки, пляшку „Советского Шампанського" і невеликий торт, то можна вкластися у 600 грн.
Вартість деяких продуктів до святкового столу
Назва товару
„Сільпо”, грн
„Новус”, грн
Центральний ринок, грн
„Советское Шампанское”
33-33,75
36,99-38,69
33
Червона ікра,в банках
52,37-99,99;
найдорожчий неакційний товар - до 184 за 100 г чи 120 г у ж/б;
у скл/б – 349 грн за 230 г
29,99-199;
найдорожчий неакційний товар – у скл/б - 649,99 за 350 г
85-120 за 140 г
Червона ікра, вагова, 100 г
80-99
81,59-120
100
Оливки
12,99-109,59
12,39-93,99
13,50
Червона риба, 100 г
32-40
25,49-26,99
95 грн за 200 г
Мандаринки, кг
21,49
17,99
20-25
Апельсини, кг
18,77-28,88
23,99
20-22
Торт
57-145
55,99-79,99
45-75
Сири, 100 г
„Російський”,
„Мааздамер”,
З пліснявою
6,61
13,90-19,40
13,40-32,30
6,69
12,40
16,99-31,90
6,50-6,90
8,40-9,55
—
Зелень, пучок
4,49-8,88
4,19-11,99
2,50-7
Ковбаса „Довбушська”
91,60
85,99-88,49
72,90-87,90
Шинка
98,90
98,94
97-105
Яйце, шт
1,44
1,42
2,50
Масло, 200 г
13,68
13,89-17,28
15
Кукурудза консервована
13,99
8,99
12-14
Горошок консервований
9,99
7,99
12-14
Огірки
39,44
49,99
35-40
Помідори
44,99-45,49
43,99
35-40
Майонез, 190 г
3,24-6,19
3,99-7,79
5
Свинина биток, кг
79,49
87,99
75
Телятина биток, кг
99,99
99,99
90
Індик
75,44 за кг філе
—
160-180 за тушку вагою 3-4 кг
Кріль
78,32 за кг
—
100-110 за тушку вагою до 2 кг
Курка
58,93 за кг (курча домашнє)
31,99 за кг (бройлер)
45-55 за тушку вагою до 1,5 кг
Качка
—
—
80-100 за тушку вагою до 2 кг