Чи безпечні мандарини на тернопільських ринках?

Мандарини незмінний атрибут новорічних та різдвяних свят. Та чи безпечно нині насолоджуватися смаком цих заморських фруктів?

Згідно зареєстрованих 35-ти випадків гастроентероколітів в період з 15.12.15р. в 17-ти з них серед харчових продуктів, які вживали хворі фігурують мандарини, придбані, в основному, на ринках  Тернопільської області, – повідомляєterses.gov.ua

Цитрусові, які експортуються на територію України, під час їх вирощування підлягають обробці певними видами пестицидів, агрохімікатів. Окрім цього, при їх транспортуванні застосовують не тільки певний температурний режим, але і ряд хімічних реагентів, які повинні не допустити псування, висихання та прискореного дозрівання даної продукції. Залишки вищевказаних речовин можуть спричиняти негативний вплив на здоров’я людей. Саме ці засоби хімізації, які використовувалися для їх обробки і мали би відображатися в супровідній документації, зокрема, у фітосанітарному сертифікаті. Проте, у ньому зазначається лише метод обробки об’єктів регулювання: фумігація (знезараження), сушіння або інші способи у випадках, якщо такі проводилися. На сьогодні фітосанітарна експертиза включає лише перевірку та аналіз відібраних взірців на наявність або відсутність регульованих шкідливих організмів, оскільки з набуттям чинності Закону України «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо скорочення кількості документів дозвільного характеру (№1193-VII від 09.04.2014 року) відмінено статтю у Законі України «Про захист рослин» щодо здійснення розширеного контролю з метою перевірки якості продукції та сировини рослинного походження на залишкову кількість пестицидів, агрохімікатів, важких металів, а також сертифікацію даної продукції. 

За даними фітосанітарної інспекції імпортні вантажі з об’єктами регулювання повинні відповідати таким вимогам: бути вільними від карантинних організмів, супроводжуватись оригіналами фітосанітарних сертифікатів, карантинним дозволом на імпорт. Інші документи при здійсненні фітосанітарного контролю суб’єкти господарської діяльності не надають.

До 20.09.2015 документом Державної санітарно-епідеміологічної служби, який засвідчував безпечність продукції для споживання, був висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи.

У зв’язку із набранням чинності з 20.09.15 року Закону України «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо харчових продуктів» Державна санітарно-епідеміологічна служба вже не є наглядовим органом щодо дотримання вимог санітарного законодавства під час транспортування, зберігання та реалізації продовольчої сировини і харчових продуктів. Саме тому до її функцій вже не належить здійснення стандартного та розширеного контролю який включав, зокрема, і наявність супровідної документації на харчові продукти в т.ч. на мандарини, що проходять через зону розмитнення. 

Отже, відповідь на питання чи безпечні мандарини, що експортуються до України не може надати ніхто, оскільки на законодавчому рівні такі функції не надані жодній державній службі. На сьогодні не встановлено єдиного документу, який мав би містити вичерпну інформацію з даного питання. 

Для зменшення можливого негативного впливу на здоров’я людей засобів хімізації, які використовуються для обробки цитрусових, зокрема, мандарин, радимо не вживати їх в надмірній кількості за один прийом, а також, ті які є неспілими, з ознаками гниття, псування, механічного пошкодження або із змінами на шкірці плоду. Окрім цього, рекомендуємо перед вживанням мандаринів, апельсинів, лимонів чи грейпфрутів ошпарити їх окропом. І в жодному разі не вживайте в їжу шкірку цитрусових.

Тернопіль ринок мандарини
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
На місці зборів мешканців трьох конфліктуючих через шлагбаум будинків викликали поліцію. Одні виступають за шлагбаум, аби двори на заставляли машинами з ринку. Інші проти, адже їм не надають доступ до власної прибудинкової території, де вони хочуть паркувати свої авто. Вирішити проблему можна лише за умови, якщо всі сторони конфлікту дійдуть згоди. Мешканці двох будинків біля ринку, що на 15 Квітня, при в’їзді у свої двори встановили шлагбаум. Жителі вул....
Політичні новини
Партія "Батьківщина" голосуватиме за пролонгацію мораторію на продаж сільськогосподарської землі. Про це Юлія Тимошенко заявила з трибуни Верховної Ради, висловлюючи принципове рішення її команди щодо цього питання. "Голосування за мораторій — це буде момент істини. Якщо ми хочемо насправді захистити незалежність держави, її територіальну цілісність, її майбутнє, ми зобов’язані проголосувати за пролонгацію мораторію на продаж землі щонайменше на п'ять рокі...
Суспільство
У храмі Воздвиження Чесного Хреста звершився подячний молебень за об’єднання українського православ’я. Участь у ньому брав Святійший Патріарх Філарет, який нині приїхав до Тернополя. Також у Богослужінні взяв участь Президент України Петро Порошенко, керівники обласної та міської влади. Нагадаємо, Об’єднавчий собор обрав предстоятелем майбутньої автокефальної помісної православної церкви в Україні 39-річного митрополита Переяславського і Білоцерківського...
Суспільство
Акція продажу Новорічно-Різдвяних листівок – ще один спосіб зібрати трохи грошей на поточні потреби чотирилапих, а також на спорудження притулку для бездомних тварин, – розповідають зоозахисники. Вони продають оригінальні листівки ручної роботи, якими можна привітати зі святами рідних і близьких. «Наші нові Новорічно-Різдвяні листівки від талановитої ілюстраторки Svickli вже готові. Тож з приємністю пропонуємо вам створити собі святковий настрій та допомо...
Суспільство
Водій, у маршрутці №19, де не працював валідатор, "попросив" пасажирів, котрі не мали при собі готівки, покинути траспортний засіб. Перевізник, посилаючись на слова водія, стверджує, що він нікого не виганяв.  Як повідомляє "20 хвилин", очевидці наполягають на тому, що водій поводився неналежним чином. "Я була шокована, бо це вечір, сніг по коліно, а дітей фактично вигнали з автобуса, бо не мали паперових грошей", - повідомила очевидиця  Анастасія. -"Я сам...
Суспільство
Бігунів з Тернополя закликають долучитись до щорічного всеукраїнського марафону Санта-Класусів. Організаторами заходу є представники місцевої спільноти «Runday».  Учасниками нетрадиційного забігу можуть стати як дорослі, так і малеча. Задля цього всіх охочим необхідно попередньо зареєструватись на сайті www.runday.org. Аби  згодом пред’явити власний QR-код. Головною особливістю дійства є стиль одягу, – кажуть ініціатори спортивного протистояння. Більш дета...
Суспільство
Свята на порозі. І які би кризи не були в країні, а в Галичині на празники столи вгинаються, бо кожна поважна газдиня не може зганьбитися перед рідними та гостями, а її страви мають бути найліпші і їх має бути багато. Такими є особливості галицьких святкувань від Романа до Йордана. Усе це тонко і з гумором підмітив тернополянин Володимир Гевко. "Галичани схиблені на їжі. Всі гештальти, потяги, сексуальні девіації, всі очікування від життя і його система ко...
Суспільство
Тернополянам пропонують повідомляти про проблеми із посипанням чи розчищанням доріг від снігу на довідку міської ради за номером телефону 15-80 або у "Електронну приймальню". Також тернополян просять не залишати автомобілі на проїжджій частині та на тротуарах, адже це суттєво ускладнює роботу комунальників. Як повідомляють "Тернополяни", мешканців міста просять із розумінням поставитися до прибирання в умовах постійних снігових опадів. Комунальники роблять...
Суспільство
Вже декілька днів жителі краю під впливом негоди. Зниження температури, надмірні опади снігу та пориви вітру можуть значно ускладнити проїзд автошляхами.До прикладу, минулого року в декількох сусідніх областях, під час негоди,  рух транспорту довелось обмежити. В той же час на Тернопільщині дорожникам вдалось втримати мережу автошляхів і не припиняти рух транспорту. За останні декілька років, зізнаються дорожники області, їм вдалось напрацювати дієвий меха...
Відповідальний за розділ
Наталія Наконечна
Журналісти сайту 0352.ua до ваших послуг.
Пишіть нам, телефонуйте, повідомляйте про міські новини та події - ми сподіваємося, що з Вашою допомогою городяни дізнаються про життя Тернополя більше.

Разом з Вами ми зробимо наше місто кращим!