Тернополянам на замітку: як не переїсти за різдвяним столом

Що не кажіть, але українці полюбляють гарно попоїсти, особливо на свята. Та і як можна втриматися, коли на столі стільки всілякої смакоти. Отож, рекомендуємо вам основні поради гастроентеролога про те, аби не переїсти за святковим столом.

Фахівці ж наголошують – неконтрольоване переїдання спричиняє не лише збільшення маси тіла, а й виникнення хвороб. Щоби не було нестерпно боляче після надто весело проведених новорічно-різдвяних вихідних, лікарі рекомендує дотримуватися кількох правил, завдяки яким можна уникнути постріздвяної депресії, зберегти бадьорість духу після виходу на роботу і спокійно увійти у звичну колію, пише Тернополяни.

Головне – підготовка!

Якщо знаєте, що на вас чекає бурхливе застілля, до нього краще підготуватися. Аби шлунок не відчував дискомфорту, за дві години до застілля бажано щось з’їсти. Лікар-гастроентеролог Тернопільської міської комунальної лікарні №2 Богдан Депутат каже, що , доречними стануть кілька ложок будь-якої каші, склянка узвару, соку чи просто води, але в жодному разі не кольорових газованих напоїв.

«Як то кажуть – у всьому потрібно знати міру. Особливо це стосується тих, хто напередодні Різдва дотримувався строгого посту. Для них зайвий шматочок м’яса – особливо небезпечний.

 За святковим столом варто куштувати різноманітні страви, але у маленькій кількості.  Якщо відчули важкість – випийте пігулку.  На допомогу прийдуть ферменти та сорбенти: Панкреатин, Мезим, Фестал, Ентеросгель  чи активоване вугілля. Ці препарати пришвидшують розщеплення та переварювання їжі» – зазначила гастроентеролог.

А щоб уникнути швидкого сп’яніння, підготувати до прийому спиртного потрібно завчасно. Гастроентеролог радить випити сире яйце. Воно захищають слизові шлунка і уповільнюють засвоювання алкоголю.

Їли, їли і... переїли

Якщо ж попри всі намагання не переїсти за святковим столом, це таки трапилося, то наступний день треба робити розвантажувальним. Повернути роботу шлунково-кишкового тракту у звичне русло після застілля допоможе легка гаряча страва.

«На наступний день після масштабного застілля необхідно зменшити обсяги їжі і не доїдати вчорашні салати. Харчування має бути більш легким, ближче до вегетаріанського. Добре з`їсти  овочевий суп чи будь-яку іншу гарячу рідку страву. Також травленню допоможе теплий чорний чай легкої заварки», - зауважив Богдан Депутат.

Якщо спиртного було забагато – раціон наступного дня повинен бути збагачений продуктами з високим вмістом вітаміну С та мінеральною водою, яку варто пити невеликими ковтками упродовж дня. У нагоді можуть стати і препарати з підвищеним вмістом вітаміну С і сорбентів. Алкоголь зневоднює організм, дає зайві калорії і, загалом, створює додаткове навантаження на всі системи організму. Тому, щоб повернутися до норми після святкування, бажано не вживати спиртного, принаймні упродовж двох наступних днів.

Якщо ж неприємні симптоми переїдання – печія, гіркота в роті, здуття чи біль у животі – не минають навіть при правильному харчуванні упродовж наступних 2-3 днів, лікарі одноголосно радять не займатися самолікуванням, а звернутися до медичних закладів.

Що їсти, аби не переїсти?

Прийшовши в гості, постарайтеся не поспішати відразу за стіл. Свято це насамперед спілкування, а не змагання «хто більше з’їсть». За можливості, виберіть за столом місце, ближче до легких салатів і фруктів. Відмовтеся від тих продуктів, які ви споживаєте щодня: хліба, картоплі тощо. Святкову трапезу варто розпочати не з салатів, а з білкової їжі – найкращими будуть страви з курки, м’яса чи риби. Не бажано змішувати різні білки, тобто не можна їсти одночасно курятину та рибу.

Їжу бажано ділити на невеликі шматочки та ретельно їх пережовувати. Це допоможе організму швидко перетравити все спожите. Вставати з-за столу треба з невеликим відчуттям голоду.

А як же спиртне?

Зовсім не бажано під час святкової трапези пити різні види алкогольних напоїв. Якщо ж комусь дуже кортить спробувати чогось іншого, тоді варто розпочинати зі слабшого, а потім переходити до міцнішого.

«Дивлячись на ціни на алкоголь  – українці, вочевидь, перейдуть на міцні напої домашнього виробництва. Зрозуміло, що тернополяни у цьому плані не виняток. Однак я не рекомендую ними захоплюватись. Оскільки під час їхнього приготування – не дотримано багато вимог. Доприкладу самогон  - не пройшов через необхідні фільтри», - зазначив гастроентеролог.

поради_як_не_переїсти_тернополянам_на_Різдво
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію

Коментарі

Суспільство
Уряд послаблює карантинні обмеження. Зокрема, з 5 червня закладам громадського харчування дозволять приймати відвідувачів у приміщеннях, але за умови дотримання протиепідемічних заходів. Про це повідомив у своєму Telegram-каналі Прем'єр-міністр України Денис Шмигаль. Крім цього, з 5 червня особам старше 60 років можна не дотримуватися зобов’язання щодо самоізоляції. Також дозволять проведення релігійних заходів у приміщенні за умови перебування не більше 1...
Пригоди
У місті Шумськ, що на Тернопільщині, жителів здивував той факт, що по населеному пункті розгулювало майже десяток коней. Про це інформує "Терен" з посиланням на повідомлення Віктора Мартинюка. Мешканці не знали, хто власник тварин. Відомо, згодом господар знайшовся.Проте, коні встигли наробити шкоди. Як розповіли очевидці, за місцевим полігоном вони потоптали городину.
Культура
“Фoртеця Хаджибей” — це істoричнo-пригoдницький істерн українськo-грузинськo-турецькoгo вирoбництва. Фільм рoзпoвідає прo кoзака Андрія, який має передати важливу інфoрмацію у Стамбул, для чoгo йoму треба визвoлити з темниці батька свoєї кoханoї – турецькoї красуні Фатіми.   Стрічка знята oдеськoю кінoстудією за підтримки Держкінo України в кoпрoдукції з Georgian International Film (Грузія) та AISI film (Туреччина). Українськими кo-прoдюсерами виступили На...
Суспільство
Карантин послабили – черги збільшились. До одного з банків у Тернополі з самого ранку почали приходити люди, а ближче до обіду там вже утворилася багатометрова черга. Всі чекають, щоб оплатити закордонні візи. До прикладу, пан Богдан в черзі вже п’яти годин. Чоловік розповів, приїхав з Козівського району. Попри карантин планує поїхати на роботу до Польщі. В Україні працював бібліотекарем, але місцевих заробітків на життя не вистачає, тому й працевлаштовуєт...
Кримінал
Прокуратурою Тернопільської області скеровано до Бучацького районного суду обвинувальний акт у кримінальному провадженні щодо тимчасово виконуючої обов’язки голови сільської ради за ч. 3 ст. 368 та ч. 1 ст. 366 КК України. Про це повідомляє прес-служба прокуратури Тернопільської області. За версією слідства, у лютому 2020 року чиновниця одержала неправомірну вигоду в сумі 1000 доларів США від місцевого жителя за прийняття та видачу рішення сесії про наданн...
Суспільство
На вул. Об’їзна – Протасевича сьогодні ведуться інтенсивні роботи з реконструкції шляхопроводу через залізничну колію. До монтажу мостових балок на Гаївському шляхопроводі залучено важку будівельну техніку, завдяки чому виконання робіт тут пришвидшено, і відповідно, буде пришвидшено влаштовування монолітної плити і всієї прогонової будови мосту та, як результат - завершення будівельних робіт згідно із планом. Зазначимо, що міст буде перекритий до 1 вересня...
Кримінал
П'ятдесят гривень за одну закладку - саме стільки отримував чоловік, який розповсюджував наркотики у Тернополі. Незаконний підзаробіток двадцятидворічний житель обласного центру знайшов через інтернет-мережу. У Telegram він тривалий час купував наркотики, а коли продавці розмістили оголошення про пошук кур'єрів на території Тернополя - погодився на співпрацю. За словами начальника управління протидії наркозлочинності в Тернопільській області Михайла Дими...
Суспільство
Мати та онука поховали померлу бабусю на своєму приватному подвір’ї. Свій вчинок вони пояснили тим, що не мали коштів, щоб поховати її на кладовищі Моторошний випадок стався у Гадячі Полтавської області. Місцеві мешканці зателефонували на номер «102» і повідомили про те, що їх сусіди викопали могилу, а на ранок вона вже була закопана, пише Полтавщина. На місці поліцейські розкопали могилу, у якій виявили тіло 82-річної громадянки. Експертиза встановила, що...
Суспільство
Незабаром до Тернополя завітає відомий співак, музикант, виходець з Тернопільщини Віктор Павлік. Візит запланований у рамках благодійної акції "Кава з волонтером", ініціатором якої став Міжнародний благодійний фонд "Галицька громада". "Ініціатива "Кава з волонтером" спрямована на збір коштів для реалізації проєкту "ПомагайБус". До старту акції залишилися лічені дні. Дедалі більше відомих та цікавих людей не лише у Тернополі, а й в Україні та світі, якими з...