У ранніх овочах вирощених на Тернопільщині перевищений вміст нітратів

Свіжі овочі фрукти заполонили тернопільські ринки. Незважаючи на порівняно високі ціни, на продукцію є чималий попит, – розповідають продавці. Але дієтологи застерігають: у ранніх овочах часто перевищений вміст нітратів.

Дієтолог Світлана Наконечна радить перед тим, як купувати свіжі овочі і фрукти – запитувати у продавців документ, який підтверджує якість продукції.

«Як не дивно, дослідження показують, що вміст нітратів часто перевищений в овочах, які вирощені в нашому регіоні, аніж у тих, які привезені із-за кордону. Загальні правила щодо вживання свіжих овочів і фруктів – їх необхідно добре вимити, а краще деякий час потримати у воді. Таким чином вода забере деякі шкідливі речовини. Також варто пам’ятати, що масове вживання певних овочів і фруктів припустиме лише у сезон. До прикладу, сезон помідорів починається з липня, огірки достигають дещо раніше. І ще важливий момент, якщо продукція вирощена у нашому регіоні, це ще не означає, що вона відповідає всім нормам. Краще запитати про документи, які підтверджують якість. Бо саме в червні найбільше спостерігається отруєнь свіжими овочами і фруктами».

Жителям краю нагадують, що сезон свіжих овочів і фруктів наступає вкінці червня, пише зз.

Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)

Відгуки та коментарі

Написати відгук
Написати коментар

Відгук - це думка або оцінка людей, які бажають передати досвід або враження іншим користувачам нашого сайту з обов'язковою аргументацією залишеного відгука. Ваш відгук допоможе багатьом прийняти правильне рішення Коментарі призначені для спілкування та обговорення, а також для роз'яснення питань, що цікавлять

Не дозволяється: використання ненормативної лексики, погроз або образ; безпосереднє порівняння з іншими конкуруючими компаніями; безпідставні заяви, що ображають діяльність компанії і / або її послуги; розміщення посилань на сторонні інтернет-ресурси; реклама та самореклама.

Введіть email:
Ваш e-mail не відображатиметься на сайті
або Авторизуйтесь , для написання відгуку
Автор
0/12
Викладення
0/12
Актуальність
0/12
Відгук:
Завантажити фото:
Вибрати

Коментарі призначені для обговорення, обговорення, вияснення цікавих питань. Для оцінок та рецензій використовуйте форму відгуку

Відповідальний за розділ
Наталія Наконечна
Журналісти сайту 0352.ua до ваших послуг.
Пишіть нам, телефонуйте, повідомляйте про міські новини та події - ми сподіваємося, що з Вашою допомогою городяни дізнаються про життя Тернополя більше.

Разом з Вами ми зробимо наше місто кращим!