Кухарі з усієї Західної України приїдуть до Тернополя змагатися за Кулінарний кубок

Дата проведення: 7-8 липня 2018 року.

Реєстрація учасників: 11:00-12:00, 7 липня

Відкриття Кулінарного Кубку Західної України: 12:00, 7 липня

Початок змагань: 12:00, 7 липня

Фінал, номінація «Чорний ящик»: 12:00-14:00, 8 липня

Місце проведення:Тернопіль

Церемонія нагородження переможця:15:00, 8 липня

Кулінарний Кубок Західної України серед кухарів та сушефів (окрім шеф-кухарів) за звання кращого кухаря відбуватиметься у номінаціях:

Холодна закуска

Салат

Гаряча закуска

Перша страва

Основна страва

Категорія страви: сучасна українська кухня (зокрема страви з риби). У пріоритеті приготування страви з риби, зокрема місцевої/локальної, оскільки у ці дні у Тернополі відбувається рибний фестиваль «Короп Фест».

Судді будуть оцінювати:

Смак/Якість страви (мах 50 балів)

Презентація (мах 25 балів)

Чистота при роботі (мах 25 балів)

Нагороди

У кожній із п'яти номінацій буде визначено по три переможці з врученням кубку «Золотий ніж», «Срібний ніж» та «Бронзовий ніж». Усі учасники отримають грамоти та сертифікати про участь, інформується на сайті Кулінарного Кубку.

Всі «золоті» переможці в номінаціях зійдуться 8.07.18 в номінації «чорний ящик», під час якого боротимуться за головний приз - безкоштовну поїздку в Одесу на Супер Кубок України з Кулінарії 2018! (*для переможця безкоштовна участь у Супер Кубку, дорога та проживання). А вже переможець Супер Кубку отримає супер приз - гастротур в Іспанію.

Подати заявку на участь у конкурсі можна ТУТ.