Тернополянам розповіли про 5-ть ознак небезпечного кавуна

Якщо кавун був вирощений з дотриманням всіх правил і зберігався належним чином, він буде абсолютно безпечний для здоров’я.Але останнім часом кавуни все частіше підгодовують нітратами. Особливо небезпечні в цьому плані ранні кавуни, які продають в червні й липні.

Їм роблять уколи селітри, щоб швидше дозрівали. Звичайно, цей жартівливий виріб з кавуна не має нічого спільного зі справжньою небезпекою всіма улюбленого продукту.

А ось «шкідливий» нітратний кавун на смак і на око визначити досить складно. Але є певні ознаки,знаючи про які можна підвищити свої шанси на збереження здоров’я в цій кавуновій лотереї, пише "Доба".

Ознаки кавуна, який має нітрати:

1.Не спокушайтеся покупкою раніше серпня (виняток – кавуни, привезені з екзотичних країн, де вони достигають круглий рік)

У кавунів передчасна стиглість досягаєтьсяшляхомпідгодівлі шкідливими хімікатами.

2. Щоб довідатися, чи не напханий кавун «хімією», розріжте його навпіл.

Якщо зріз гладкий і крупинки на ньому не виділяються – відсоток вмісту нітратів досить високий. Надто червоний колір м’якоті кавуна і жовто-помаранчеві прожилки в ній також служать застереженням. Проведіть наступний тест.Опустіть маленький шматочок червоної часточки в стакан з теплою кип’яченою водою. Якщо вода не просто помутніє, а порожевіє, ам'якушрозвалиться – без жалю викидайте таке придбання. Кавун №1 – безпечний кавун. Кавун №2 – нітратний (на фото)

3. Купуйте кавуни не біля дороги,а в магазинах або ринках.

Річ у тому, що побоюватися варто не тільки нітратів.Шкірка плоду добре вбирає свинець та інші шкідливі речовини з вихлопних газів.

4. Принісши кавун додому, ретельно його помийте, а потім сполосніть окропом.

Найбільше нітратів знаходиться в трьох сантиметрах у шкірки,тому про всяк випадок їжте те, що ближче до серцевини – воно і смачніше. І знайте міру. Пару шматочків – і досить. Особливо дітям, яким для отруєння багато не треба. Дорослим небезпечна доза 400-500 міліграмів нітратів в день. Для важкого отруєння маленької дитини достатньо 40-50 міліграмів.

5. У розрізаних кавунах швидко розмножуються бактерії.

Щоб убезпечити себе від гострої кишкової інфекції, зберігайте плоди тільки в холодильнику, покривши харчовою плівкою. І дуже недовго, максимум 12-15 годин.

Тернопіль кавуни безпечні правила нітрати
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
У Тернополі до дня міста побудують нову альтанку біля озера. Схожу архітектурну пам'ятку на цьому місці відкрили ще в 70 роках, але через  зсув ґрунту з'явилася загроза обвалу альтанки. Саме тому вже за місяць неподалік цього ж  місця збудують нову. Більше дивіться у сюжеті Т1. Реставрації альтанки біля озера –бути! Збудували пам’ятку архітектури більше 40 років тому. За цей період з’явилися  явні руйнування . Вицвілий фасад та  понищені стіни є не найголо...
Суспільство
Сьогодні о 8:00 в Україні стартували вибори до Верховної Ради України. Кореспондент “Погляду” побувала на виборчій дільниці №611155, яка розташована у класичній гімназії по вул. Вербицького, 3 у Тернополі. Пише Погляд. За словами голови дільничної виборчої комісії з виборів народних депутатів України звичайної виборчої дільниці №611155 Романа Валентиновича Середича, його дільниця відкрилася вчасно, станом на 9:41 год. голосування триває без порушень. — На...
Суспільство
Сьогодні о 8 годині ранку по усій території України та закордоном розпочались вибори у Парламент. Правоохоронці і представники громадських організацій розповіли про перебіг виборів на Тернопільщині. Детальніше у сюжеті - Інтб.
Суспільство
В Україні тривають позачергові вибори до Верховної Ради України. У Головному управлінні Нацполіції області в цілодобовому режимі працює ситуаційний центр, який координує та моніторить ситуацію, пов’язану з виборчим процесом на території області. Правоохоронці посилено забезпечують охорону публічного порядку та безпеку громадян під час волевиявлення. Загалом до несення служби на Тернопільщині задіяно 2643 особи, серед яких не лише поліцейські, а й військово...
Пригоди
Дорожньо-транспортна пригода з потерпілими трапилася у суботу, 20 липня, близько 21 години поблизу села Торське Заліщицького району. На автодорозі не розминулися автомобілі марок «Renault Logan» та «Renault Trafic». За попередніми даними, 63-річний житель Борщівського району, керуючи автомобілем «Renault Logan», виїхав на смугу зустрічного руху та допустив зіткнення з «Renault Trafic». В результаті ДТП тілесні ушкодження отримали  водій легківки та двоє йо...
Пригоди
Близько чотирнадцять годин знадобилось священику Тернопільсько-Зборівської архиєпархії Петру Сачку аби подолати маршрут загальною довжиною 83 кілометри. Духівник у гірському ультрамарафоні «Bojko Trail» зайняв 58 місце. Ультрамарафон проходив в Закарпатській області. Дистанцію, яку обрав Петро Сачко розпочиналась о 4-й ранку. Священик розповідає, що пробігшись горами він зрозумів, за чим сюди приїхало стільки людей. – Враження від українських бескидів нейм...
Суспільство
Парламентські вибори в Україні відбуваються за змішаною виборчою системою. Половина нового парламенту буде обрана за списками партій, а інша половина – в одномандатних виборчих округах. Варто зазначити, що у зв’язку з тим, що частина виборчих округів перебуває на непідконтрольній Україні території, то одномандатних виборчих округів у нас зараз 199. Таким чином, максимальний склад Верховної Ради нового скликання замість 450 буде 424 народних депутати. Пише...
Суспільство
У суботу (20 липня), станом на 20 год. до відділів та відділень Головного управління Національної поліції в Тернопільській області надійшло вісім повідомлень про ймовірні порушення виборчого законодавства. Як інформує офіційний сайт Національної поліції в Тернопільській області, більшість звернень стосувалися розміщення та розповсюдження агітаційних матеріалів на підтримку кандидатів у народні депутати України. Чотири випадки виявлено у Тернополі, два – у...
Культура
На Монастирищині, в урочищі Бичова, 2-4 серпня відбудеться ХХ Міжнародного фестивалю лемківської культури "Дзвони Лемківщини". "Для нас важливо зберегти самобутню лемківську культуру, презентувати творчі надбання та якнайповніше відтворити ці унікальні традиції. Як для дорослих так і для маленьких гостей ювілейного фестивалю підготували цікаву та насичену програму", - зазначила Світлана Беспоповцева. Як повідомляє "TeNews", під час фестивалю планують орган...
Новини по темі
Місце зустрічей "змінить обличчя": у Тернополі побудують нову альтанку булі озера (ВІДЕО)
“Молодь визначається швидше”, — як у Тернополі обирають новий парламент (ФОТО)
Як проходить виборчий процес на Тернопільщині: підбиті перші підсумки (ВІДЕО)
Вибори на Тернопільщині: понад дві тисячі поліцейських, пожежні пости та авіація (ФОТО, ВІДЕО)
Поради для тернополян на парламентські вибори – що варто і не варто робити на виборчій дільниці
"День тиші" на Тернопільщині: у поліцію надійшло вісім повідомлень про порушення
Тернополяни з початку року витратили на нові авто 12 млн доларів
"Виявили рак": тернополянка просить небайдужих людей допомогти врятувати її маму (ФОТО)
Унікальні місця Тернопільщини: історія старовинного годинника, який майже ніколи не зупинявся (ФОТО)
На Тернопільщині триває "день тиші" перед виборами у Верховну Раду