Скільки насправді заробляють на Тернопільщині власники корів?

Закупівельні ціни на молоко зараз вкрай низькі. Впродовж літа у багатьох населених пунктах Тернопільщини ціни на молоко коливалися в межах 3,80-4,20 грн за літр.

Минулого року   закупівельні ціни влітку на молоко становили близько 5 грн за літр.

 Хороша корова здатна дати 25 літрів молока за добу (по 8-9 літрів за одне доїння). Щодня 4-5 літрів сім’я залишає для власних потреб, решту – продає. Виходить 80 гривень на добу доходу від продажу молока (20 л х 4 грн.) і це буде 2400 грн. на місяць.

Якщо сім’я тримає дві корови, тоді добовий надій буде становити близько 50 літрів. 5 літрів молока собі, 45 літрів – на продаж. І тоді добова виручка сягатиме 180 грн. А місячна – 5400 грн.

Коли в зимовий період падають надої, то й зростає вартість молока. Тому суми залишаються практично ті ж самі. На перший погляд, прибутки доволі нічогенькі, але насправді селяни знають, що заробітки від продажу молока є вкрай низькими.

5400 чи 8400 грн не є чистим доходом. Щоб корова добре доїлася, треба ще добре потратити коштів і зусиль на заготівлю і закупівлю кормів.

Щоб продавати майже увесь добовий надій, треба мати холодильники для збереження обідішнього і вечірнього молока до наступного ранку.

8-9 літрів за одне доїння, або 24-25 літрів за добу – це досить хороший результат. Чимало корів дають значно менше. Та й зрештою корова не доїться усі 12 місяців.

Як інформує "Терноград", 1-2 корови зараз тримають  люди, які недавно вийшли на пенсію. 2400 грн чи навіть 5000 грн непоганий додаток до пенсії, який, власне, зазвичай її перевищує.

Складність в утриманні худоби та низькі закупівельні ціни призводять до того, що охочих займатися молочним бізнесом у селах Тернопільщини з кожним роком стає все менше.