У Тернополі проходить Кулінарний Кубок Західної України

Більше 50 кухарів з різних міст України приїхали до Тернополя, щоб позмагатися за звання кращого у своїй професії.

Відбуватиметься це під час Кулінарного Кубку Західної України, який вдруге організовують у нашому місті. Дійство проходитиме на літній сцені у парку імені Тараса Шевченка 15-16 червня.

До участі у конкурсі зголосилися кулінари з Кропивницького, Дніпра, Ужгорода, Луцька, Івано-Франківська, Львова, Києва та інших міст. Змагання проходитимуть під час етно-гастрономічного фестивалю «Галицька дефіляда», тому тема цьогорічного Кубку звучить так: «Українська кухня (Галицька тематика)». Минулого року у пріоритеті було приготування страв, до складу яких входила  риба. 

Початківці, кухарі, су-шефи можуть обрати одну або декілька із номінацій конкурсу: «Салат», «Перша страва», «Основна страва». Ще одну номінацію «Страва від шефа» можуть обрати тільки шеф-кухарі.  Кожен учасник повинен буде приготувати конкурсну страву у двох ідентичних екземплярах: для дегустації суддям та для презентації. На приготування салату відведено 30 хвилин, першої страви – 45 хвилин, основної страви – 60 хвилин. Приготовані страви судді оцінюватимуть за смаком, презентацією та чистотою при роботі. За кожну позицію виставлятиметься певна кількість балів. Максимально один учасник за одну страву зможе набрати 100 балів. У кожній із номінацій визначать по три переможці. Вони отримають відповідні кубки: «Золота ложка», «Срібна ложка» та «Бронзова ложка». Кухарі, які отримають «Золоту ложку», змагатимуться між собою у номінації «Чорний ящик». Кожен отримає однаковий набір продуктів і матиме 15 хвилин на обдумування рецепту і 60 хвилин на приготування, пише зз.

Змагання кухарів проходитимуть на літній сцені у парку Шевченка, тому організатори запрошують усіх бажаючих подивитися на конкурс. Відкриття Кулінарного Кубку Західної України та початок змагань – 15 червня об 11.00. Визначення переможців та номінацію «Чорний ящик» заплановано провести 16 червня з 14.00 до 16.00. Церемонія нагородження кращих кухарів відбудеться 16 червня о 16.00. Вхід для глядачів – вільний

Тернопіль кулінарія змагання
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Пригоди
23 липня о 13:45 на пункт зв’язку 14-ї державної пожежно-рятувальної частини (м. Підгайці) надійшло повідомлення про пожежу, що виникла в приміщенні храму УПЦП «Святого преображення Господнього», в с. Волиця Підгаєцького району. Вогнем знищено плащаницю, розетки на стіні, крісло та стіл. Ймовірна причина виникнення надзвичайної події – коротке замикання електромережі. Сума матеріальних збитків встановлюється. Пожежу погашено місцевим населенням до прибутт...
Суспільство
В управлінні соціальної політики Тернопільської міської ради повідомляють, що Кабінетом Міністрів України прийнято Постанову від 17.04.2019 р. № 373 якою передбачено з 1 жовтня 2019 року надання пільг на оплату житлово-комунальних послуг у грошовій формі. Подробиці повідомляє Тернопіль житлово-комунальний. З метою своєчасного і належного виконання вказаної Постанови, тернополянам, які користуються пільгами на житлово-комунальні послуги, необхідно терміново...
Суспільство
Тернопільський обласний центр із гідрометеорології опублікував попередження про небезпечні метеорологічні явища І рівня небезпечності.  24 липня у Тернополі хмарно з проясненнями. Без істотних опадів, в другій половині дня короткочасний дощ, гроза. "Вітер північно-західний, 7-12 м/с. Температура повітря вдень  25-27º тепла", інформує Тернопільський ЦГМ. У четвер, 25 липня, вдень також очікують короткочасні дощі та грози. Температура повітря вночі 13-18º, в...
Суспільство
Стілець, як аргумент. Саме такий спосіб переконання вибрав їхній керівник, стверджують артисти муніципального оркестру. Як наслідок – тілесні ушкодження одного із музикантів і відкрите кримінальне провадження. Причини конфлікту, який, як виявилося, назрівав вже тривалий час, намагалася з’ясувати Мар’яна Феник.
Кримінал
Співробітники податкової міліції ГУ ДФС у Тернопільській області припинили роботу центру мінімізації митних платежів, через який протягом 2017 – 2019 рр. із заниженням митної вартості було імпортовано вживаного і нового одягу, взуття та сумок на 326 млн грн. Про це повідомили в прес-службі ДФС. У повідомленні зазначається: “В межах проведення операцій “Рубіж”, “Бастіон” і розслідування кримінального провадження за ч.3 ст.212 КК України була встановлена ​​г...
Пригоди
23 липня о 17:32 в місті Тернопіль до рятувальників надійшло повідомлення про пожежу квартири житлового будинку на вулиці Руська. Прибувши на місце події за зовнішніми ознаками розвідкою встановлено, що з останнього поверху будинку іде густий дим з вікна. До ліквідації пожежі було залучено два відділення 1-ї державної пожежно-рятувальної частини, автодрабина та співробітники оперативно-координаційного центру – всього 11 чол. особового складу та 4 одиниці т...
Пригоди
У Тернополі почорніле тіло людини знайшли в квартирі, що по вул. Надзбручанська, 2. Уночі, близько 23 години 23 липня там працювали поліцейські, яких викликали сусіди. Проломивши двері, присутні побачили тіло чоловіка, що вже розкладалось, на ліжку. Як розповіли МедіаТору мешканці будинку, від суботи вони чули дивний запах, який розносився по всій багатоповерхівці, але зрозуміти звідки він не могли. - Я живу на четвертому поверсі, на поверх вище. Поганий з...
Суспільство
Кінцева ціна газу для населення у серпні зменшиться щонайменше на 5,5%, у порівнянні із липневою ціною, та становитиме не більше 4 640 без ПДВ за 1 тис. куб. м. Про це йдеться на Урядовому порталі. Глава Уряду Володимир Гройсман відзначив, що загалом ціна газу для населення знизиться на 25%. «Незважаючи на спротив монополіста, ми знайшли рішення і змусили Нафтогаз продавати населенню газ дешевше. Ціна на блакитне паливо для населення загалом за три місяці...
Кримінал
Двоє нетверезих дівчат влаштували "вуличні бої" з працівниками екстрених служб. Про це йдеться в дописі Києва оперативного. "У Боярці (Київська область) правоохоронці викликали медиків до автомобіля, в якому валялися дві малолітні подружки. Обидві п'яні в хлам. Чомусь дівчата вирішили, що саме медики їхня головна проблема в житті, а тому хаотично підбігали і били їх. Закінчилося все тільки тоді, коли один із правоохоронців дав понюхати «майбутнім мамам» га...
Новини по темі
Для чого у Тернополі збирають інформацію про номери телефонів пільговиків?
Тернополян попереджають про небезпечні метеорологічні явища
Музичний скандал у Тернополі переріс у кримінал (відео)
З серпня тернополяни платитимуть за газ ще менше
Деякі тернопільські будинки завтра залишаться без електропостачання
Не будьте байдужими: для порятунку маленької тернополянки потрібно зібрати 15 тисяч євро (ВІДЕО)
Тернополян просять запастися водою
Родина українського заробітчанина, якого в Польщі працедавиця вивезла у ліс, одержала допомогу від поляків (ФОТО)
На Тернопільщині аграрії прогнозують подорожчання цукру
"Вогонь був таким сильним, що вибив скло у вікнах": з'явилось відео з місця пожежі в центрі Тернополя (ВІДЕО)