"Золота" цибуля: чому на полицях супермаркетів ціни на популярний продукт зросли у кілька разів

Тільки но розпочався новий 2023 рік у Тернополі та по всій Україні різко зросли ціни на цибулю.

Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.

Експерти зазначають, що причиною здорожчання є підвищення попиту на цибулю з боку оптових компаній та роздрібних мереж. 

Так, від початку 2023 року цибуля на українському ринку здорожчала в середньому на 12% і наразі більшість фермерів готові відвантажувати її не дешевше за 25-28 грн/кг.Таким чином, внаслідок чергового здорожчання цибуля в Україні вже коштує в середньому у 3,4 рази дорожче, ніж за аналогічний період 2022 року. Водночас аграрії впевнені в подальшому зростанні цін на неї, оскільки запаси якісної цибулі в господарствах обмежені.