Город починається взимку: які культури варто посіяти вже зараз

Попри те, що за вікном ще повно снігу, лютий - ідеальний місяць для початку дачного сезону. Саме зараз можна не тільки позбутися зимової нудьги, а й підготувати основу для гарного майбутнього врожаю.

Серед найпопулярніших лютневих культур — пізньостиглі томати. Йдеться про високорослі сорти, яким потрібно понад сто днів для повноцінного розвитку. Якщо планується висадка на початку травня, то сіяти їх варто наприкінці лютого, враховуючи, що сходи з’являються приблизно за тиждень.

Разом із томатами сіють солодкий перець. Він також не поспішає рости й потребує до 80 днів до пересадки. Його насіння сходить довше, тому досвідчені дачники часто замочують його у стимуляторах росту, щоб прискорити процес.

Баклажани - ще ті "філософи": ростуть повільно й болісно реагують на пікірування. Саме тому їх рекомендують одразу висівати в окремі стаканчики чи касети, залишаючи згодом найсильніший паросток.

Окрема історія - цибуля з насіння. Хоч виглядає така розсада спочатку слабкою і тонкою, за два місяці вона набирає сили й у підсумку дає великі головки, іноді навіть кращі за ті, що вирощені з сіянки. Головне — обрати сорти, придатні для вирощування за один сезон. Приємний бонус: цибуля добре переносить прохолоду і не боїться коротких весняних заморозків.

За схожим принципом вирощують і цибулю-порей. Він росте довго, зате восени тішить товстими, соковитими "ніжками", які без проблем зберігаються кілька місяців.

Не варто забувати й про селеру — справжню зірку здорового харчування. Листовий варіант ще можна посіяти пізніше, а от кореневу та черешкову селеру сіють саме в лютому. Насіння сходить повільно, іноді до трьох тижнів, тому його часто прогрівають і замочують перед посівом.

Лютий підходить і для вирощування суниці садової з насіння. Так можна зекономити на дорогому посадковому матеріалі й отримати власні кущики вже до початку літа. Правда, сходів доведеться чекати довго, тож затягувати з посівом не варто.

Ну і, звісно, квіти. Петунії, лобелії, бегонії, лаванда, фіалки, гвоздики — лютий відкриває сезон для тих, хто хоче бачити клумби яскравими вже на початку літа.