"Всі захочуть їсти цей салат 5 разів на тиждень": унікальний рецепт страви із огірків, нарізаних тонесенькими кружальцями

Рецепт унікального салату оприлюднено в мережі: він готується за кілька хвилин і подобається фактично всім. Огірки виходять хрусткими, а смак незабутнім.

Як повідомляє "РадіоТрек", найголовніше, що такий салат ніколи не набридає.

Інгредієнти:

• 2-3 – огірки;
• 1 чайна ложка – солі;
• 2 столові ложки – грецького йогурту;
• 1-2 зубчики – часнику;
• 2 стебла – зеленої цибулі (або кріп за смаком);
• 2 столові ложки – оливкової олії;
• 1 столова ложка – лимонного соку;

Огірки нарізати тонкими кружальцями, посолити і залишити на 10–15 хвилин, щоб пустили сік. Потім відтиснути зайву рідину.

Окремо змішати йогурт, подрібнений часник, зелень, оливкову олію, лимонний сік і цедру. Додати огірки та перемішати. Поставити в холодильник на 15–20 хвилин.

Після охолодження салат готовий до подачі.