Фестиваль «Галицька дефіляда» у Тернополі проведуть у новому форматі

6-8 червня у Тернополі пройде гастрономічний фестиваль «Галицька дефіляда». Цього разу він буде особливим, адже дійство планують поєднати з традиційною Західноукраїнською  туристичною виставкою–фестивалем.

Як об’єднати ці два заходи та провести на відповідному рівні, - про це йшлося під час зустрічі заступника голови Тернопільської облдержадміністрації Леоніда Бицюри з представниками «Гільдії рестораторів Тернопільщини», представників  управління з питань туризму та курортів Тернопільської облдержадміністрації, управління  культури  Тернопільської міської ради, управління стратегічного розвитку міста тощо.

-         Проведення фестивалю «Галицька дефіляда» у новому форматі – це значний крок у розвитку гастрономічного туризму у нашому краї, - зазначив Леонід Олексійович. –Такий захід представить наш крайне тільки як привабливий туристичний об’єкт, а  й презентує  наші традиції, культуру. Родзинкою заходу будуть страви традиційної  галицької кухні від  місцевих рестораторів.

У рамках заходу представлять містечка туристичної привабливості, народних ремесел, сервісного обслуговування. Місцеві ресторатори ділитимуться рецептами фірмових страв, народні умільці даватимуть майстер-класи. Заплановано і встановлення чергових кулінарних рекордів. Яких саме – наразі не повідомляють.

Організатори планують розширити географію учасників дійства. До участі запрошують представників не тільки зі всіх куточків Тернопільщини, а й з сусідніх областей.

Цікавою та насиченою буде концертна програма. Наразі відомо, що розважатиме гостей відомий колектив  «Лісапедний батальйон».

До слова,  у липні у Тернополі планують провести медіа фестиваль «Тернопіль очима журналістів».