"Діти будуть у захваті": домашнє морозиво без консервантів, просто додайте 250 г полуниці до цих інгредієнтів

Відомий кулінар оприлюднив рецепт морозива, яке припаде до душі не лише дітям, але й дорослим.

Як повідомляє "Бульвар", український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво в Instagram поділився рецептом морозива з полуниці.

Інгредієнти:

• розтоплений шоколад – 80 г;
• вершки 33% – 500 мл;
• згущене молоко – 80 г;
• полуниця – 250 г.

Приготування:

• Розтоплений шоколад залийте в кондитерський мішок.
• Розподіліть рівномірно.
• Збийте міксером вершки та згущене молоко.
• Додайте дрібно нарізану полуницю.
• Помістіть суміш у пакети так, щоб шоколад ніби огортав майбутнє морозиво.
• Залиште в морозилці на чотири години.