Де в Тернополі дешеве молоко

Вісім гривень на кілограмі домашнього сиру, шість на літрі сметани, два на молоці і чотири на десятку яєць можуть зекономити тернополяни, якщо купуватимуть ці продукти не на ринках чи в магазинах, а в самих селян.

Ми порівняли ціни на молоко, сир, сметану та яйця в магазинах (продукція місцевого виробника — авт.), ринках та в селах за 5-30 кілометрів від Тернополя.

Журналісту стало зле

Спершу йдемо на стихійний ринок на вул. Чорновола. Там ціни, переконані тернополяни, такі ж, як і на центральному ринку. Проте продають там без дозволів, а товар не перевіряють фахівці на якість. Натовп стихійних продавців збирається на Чорновола ще перед обідом. Продають городину та молокопродукти.

Підходжу до жіночки років 40 на вигляд. Купую півторалітрову пляшку молока. Продавець готова зробити навіть знижку.

- Молочко добре, дев’ять гривень за літр, - каже жінка. Я кажу що беру, але вона продовжує: - Та я вам і за вісім віддам. Беріть у мене ще сир, сметанку, цибульку зелену.

Поки розпитую про ціни, до мене збігаються ще три жінки, припрошуючи купити їхній товар. Тож легко дізнаюся усі ціни.

- Ми з села електричкою привозимо це все, - каже продавець. Жінка назвалася Марією, однак прізвище казати не хоче. - Все чисте, екологічне. Якщо пощастить, можемо на привокзальному ринку стати. Там торгувати дозволено і міліція не ганяє. Але після 10 ранку там вже й місць немає.

Жінка запевняє що на селі люди продають за майже такою ж ціною.

- Ну тих кілька гривень мусимо підняти, бо ж на дорогу гроші йдуть, - каже пані Марія. - А на завод продавати не хочемо — бо там ціна взагалі сміховинна.

Повертаюся додому і куштую щойно придбане молоко. Випиваю літр і відчуваю що у шлунку щось не те — не знаю, чи молоко погане чи я просто не звик до домашніх молокопродуктів. Також від молока вловлюю ледь відчутний запах шерсті тварин. Магазинне такого аромату немає.

На центральному ринку продавців молокопродуктів значно більше, аніж на вул. Чорновола. Торгівля виглядає більш цивілізовано. Ціни - різняться. Сметана - від 20 до 24 гривень, молоко 9-10 за півторалітрову пляшку, а сир - 25 гривень за кілограм. Домашні яйця по 1.20 грн.

Щоправда, насторожує обсяг товару в продавців. Якщо корів одна-дві, як зазвичай і тримають люди в селі, то звідкіля шестилітрова каструля сметани та стільки ж сиру? Продавці ж наполягають, що торгують не щодня, тому можуть назбирати.

- Все домашнє, свіженьке, перевірене, - каже продавчиня з центрального ринку, яка відмовилась назватись. - Ціни кожного дня різні, сьогодні сметана дешевша.

Ціни таких же продуктів, щоправда заводських, йду дивитись у продуктовий супермарект. Щоправда аби з'ясувати вартість кілограма магазинних сиру та сметани, довелось пригадувати арифметику бо ж вони на торгових полицях — фасовані.

Постійним покупцям знижки

Далі з'ясовувати ціни на ті ж продукти їду по селах в Залозецькому напрямку. Білу з водієм минаємо, бо надто близько до міста, а ось у Чистилів заїжджаємо. Від Тернополя він кілометрів за 10.

Молоко - 16 за трилітровий бутель, сметана і сир - по 22 за кілограм і літр, яйці по рубель двайцять. Дешевше не дам, - одразу повідомила жінка років 60-ти з вигляду, яка назвалась Ніною. Живе вона на одній з бічних вуличок, на яку нас направили з центральної. - За такими цінами всім віддаю. То нормально. Хочете беріть, а ні то шукайте де танше, але в селі тільки пару чоловік корови мають. То не купите.

Пробую в цьому ж селі ще якогось власника корівки знайти — не вдається. Та й питати особливо нема кого. На вулицях, як і на обійстях, - майже безлюдно.

Наступне село, в яке заїжджаємо, - Ігровиця. Там теж великої рогатої худоби - не густо.

- На вулиці я одна маю, - каже жінка місцева мешканка Галина Іванівна. Жінці з вигляду 50 років, вона саме відігрівала сир. - Продати можу, якшо не багато. Корова одна, а в мене ше сусіди купують, бо де ще візьмуть? І дітям у місто передаю. Хіба який кілограм сиру і літру сметани, більше нє. Та й цін я не знаю. Ну а які в місті?

Чесно розповідаю про ціни в Тернополі. За хвилину жінка називає свої: сметана та сир по 20 гривень, молоко 5 гривень за літр. Яйця - по гривні. Також пані порадила не оминати село Хомівка, яке за декілька кілометрів від Ігровиці, вже в Зборівському районі.

Їдемо туди. Жінка не обманула. Це єдине з сіл, якими проїхали, де продукти господарі виставляють за брамою ближче до дороги. Така собі реклама. На першому подвір'ї за сир та сметану просять по 23 гривні, тому під'їжджаємо до інших.

- А багато треба? А часто брати будете? Якшо часто і по пару кілограм, то за ціну домовимося, - каже господиня, яка назвалась Галиною. - Корова одна, але до 30 літрів на день дає. Є з чого робити. То ми по 20 продаємо і сир, і сметану. Яєць не маємо, але сусідка продає, то я по 90 копійок договорюсь. Молоко - 14 за бутель. А якшо все будете брати, то зі всього по 2 гривні скину.

Для чистоти експерименту, навідалися ще й у село Мшанець, яке за 30 кілометрів від Тернополя. Проте припущення, чим далі, тим дешевше — не спрацювало. Одні господарі за сметану та сир хотіли по 25 гривень, а інші - 23 за сир та 20 за сметану. Яйця в обох по гривні, а молоко - по 5 грн за літр. Щоправда, це єдине село, де продавець запропонувала записати її номер і навіть згодом подивитися влітку, в яких умовах їхні дві корівки живуть - пише "20 хвилин".

- Подзвоните в вечері - і на ранок все свіженьке буде, - сказала жінка, яка назвалася Оксаною. - У нас все чисто, акуратно. Люди з Тернополя, хоч то і є шо їхати, через день бувають.

Тож купувати в селі, як ми з'ясували, значно дешевше, проте доведеться витрачати час та гроші. До крайньої точки подорожі (Мшанець) та назад, авто спалило пального на 40 гривень. Проте, якщо такі подорожі робити не часто, а купувати по декілька кіло і літрів молокопродуктів — вигода є. Приміром набір продуктів (кіло сиру, літр сметани й молока, десяток яєць) в найдешевшому селі обійшовся нам на 20 гривень, тобто майже на третину дешевше, аніж пропонують на стихійному торговищі. Якщо ж порівнювати центральний ринок та село, то економія менша — 14 гривень. Тож зважаючи на вартість витраченого пального, аби економія була відчутна, потрібно купувати мінімум два кілограми сиру, три літри сметани, три десятка яєць та три літри молока. Такого запасу родині може вистачити на два тижні. Ще варіант - купувати продукти одразу на декілька родин.

Коментар
Заступник начальника головного управління агропромислового розвитку Тернопільщини Василь Кічак:
Навесні-влітку у селах виробляють більше молока. Це пов’язано з фізіологією корів, переведенням їх на зелені корми. Відтак закупівельні ціни на молоко падають. Хоча в магазинах зниження ціни на молоко не спостерігаємо. Загалом проблема ціноутворення на молоко має дві складові. Споживача не влаштовує висока вартість пакету молока, яке пропонують в магазинах, – приблизно 7 грн/л. Адже люди отримують низькі зарплати. Натомість виробника не влаштовує ціна, за якою переробники закуповують цільне молоко як сировину. Так селянинові переробники зараз платять 1,60-1,80 грн/кг молока, хоча мали б платити 2,50 грн/кг. В сільгосппідприємств молоко закуповують за 3,10 грн/кг замість 4 грн/кг. Тобто з одного боку, люди не можуть на свої зарплати купити вдосталь молока, а виробники молока отримують копійки за свою важку працю і не мають стимулу розвивати молочну галузь.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань

Суспільство
Спеціалісти відділу ринкового та метрологічного нагляду Управління захисту споживачів , з початку цього року, здійснили 86 перевірок характеристик продукції. А це: іграшки, дитячий одяг та взуття, мийні засоби для прання або чищення, що  містять поверхнево-активні речовини, електричне та електронне обладнання, кабелі, техніка для використання в побуті, неавтоматичні зважувальні прилади, законодавчо регульовані засоби вимірювальної техніки, прилади, що прац...
Кримінал
18 жовтня вночі у пункт пропуску «Тиса» на виїзд з України прибув 38-річний громадянин України, який разом з 14-річним хлопцем прямував до Італії. На контроль разом з паспортами чоловік надав заяви від батьків про згоду на вивезення дитини за кордон, начебто засвідчені консульством України у Мілані. Проте у ході додаткового вивчення документів прикордонники встановили, що обидві заяви підроблено. Про це свідчили певні ознаки: невідповідність шрифтів та зах...
Суспільство
Мешканці Тернополя та гості міста, які подорожують зі своїми домашніми улюбленцями, стикаються з неприємним фактом: у тернопільському таксі тепер за перевезення тварин доводиться доплачувати (25-50 гривень). Все залежить від тарифу. На своїй сторінці в мережі Фейсбук Liudmyla Sha Chekhovska опублікувала допис, повний обурення щодо цієї ідеї: "Є ще хтось такий, хто, як і я, не розуміє логіки в доплаті у розмірі 50 грн до вартості проїзду за перевезення коше...
Суспільство
З понеділка, 22 жовтня (00:00 год.) стартує голосування за проекти, які будуть реалізовані за кошти міста у 2019 році в рамках «Громадського бюджету Тернополя». Голосування триватиме до 5 листопада включно. Віддати свій голос за один великий та один малий проекти можуть громадяни України віком від 16 років, які зареєстровані та проживають у місті Тернополі. Відтепер, для максимальної зручності мешканців міста та завдяки нашому партнеру ПриватБанку голосува...
Суспільство
З нагоди Європейського дня протидії торгівлі людьми у Тернополі організували «Марш за свободу». Близько сотні людей пройшлися під чорними парасолями центральними вулицями міста. Таким чином учасники акції намагалися привернути уваги до проблеми торгівлі людьми.Лише цього року статус потерпілих від торгівлі людьми отримало дев’ятеро жителів Тернопільщини. А загалом статистика невтішна: з 1991-го року понад 230 000 українців стали об’єктами торгівлі. «До ход...
Суспільство
Батьки принесли чимало старих і поламаних крісел. На акцію протесту зібралися батьки учнів Почаївської школи. Люди обурені, що  їхні діти сидять за старими партами, а в той час депутати купують для себе нові крісла. Відтак зібравшись на акцію протесту батьки прямують на сесію Почаївської міськради. Там планують пересаджувати депутатів з нових крісел в старі шкільні стільці.  Детальніше у відео МедіаТОР.
Пригоди
Водій втомобіля Iveco спровокував дорожньо-транспортну пригоду та з місця аварії втік. Подія трапилася 18 жовтня близько 10:00 на трасі Доманово-Ковель-Чернівці-Тереблече. Кермувальник буса рухався лівою смугою руху в напрямку села Мишковичі. В якийсь момент він різко почав змінювати смугу, зачепив Mitsubishi pajero. яке рухалося правою смугою, а після цього злетів в кювет та перекинувся. Коли на місце автопригоди приїхали правоохоронці, то водія в Iveco н...
Суспільство
Довоєнний будинок на вулиці Опільського вже котрий місяць "модернізують" за допомогою надбудови. "Тернопіль розвивається! Пам'ятки архітектури отримують нове оновлення! Нові та нові щасливі власники вже незабаром в'їдуть в омріяне нове соціальне житло.", -і ронізують над ситуацією у Facebook в спільноті Тернопільські плітки. "оо вже і до того будинку добралися..", - пише Olha Zaichuk. "та ладно, якшо добудують в тому ж стилі, то нічого страшного нема", - к...
Бізнес
ПриватБанк запустив жовтневий кешбек для клієнтів, які купують квитки на потяги та автобуси в мобільному Приват24. З 15 жовтня до 15 листопада отримати гарантований кешбек у розмірі 10% від вартості квитків зможуть всі, хто купить квиток у Privat24 і заплатить карткою Mastercard. Щоб узяти участь, потрібно зареєструватися на сайті та придбати квиток на поїзд чи автобус у мобільному додатку Privat24 з картки Mastercard. Кешбек буде зараховано на картку учас...
Відповідальний за розділ
Наталія Наконечна
Журналісти сайту 0352.ua до ваших послуг.
Пишіть нам, телефонуйте, повідомляйте про міські новини та події - ми сподіваємося, що з Вашою допомогою городяни дізнаються про життя Тернополя більше.

Разом з Вами ми зробимо наше місто кращим!