Як тернополянам правильно підготуватись до Успенського посту: харчування по днях

Раціон Успенського посту різноманітний, живильний і насичений вітамінами, адже серпень дарує велику кількість овочів, фруктів, грибів та городньої зелені.

Успенський піст – один із чотирьох християнських багатоденних постів. Він був встановлений на Константинопольському Соборі у 1166 році на честь церковного свята Успіння Пресвятої Богородиці. Діва Марія все земне життя дотримувалася суворої помірності в їжі, а за три дні до свого відходу на небо перестала вживати їжу й лише пила воду. Тож, покладаючи на себе обмеження Успенського посту, віруючі наслідують cаму Богородицю, пише УНІАН.

Коли починається піст у 2019 році

На відміну від більшості знакових релігійних дат, Успенський піст не залежить від свята Великодня, тому його дати завжди незмінні. Читайте також Спас 2019: коли відзначають три Спаси у серпні (календар) У 2019 році, як і щороку, віруючі почнуть постувати з 14 серпня – у свято Медового Спаса, який ще називають Маковієм. Закінчуються обмеження в харчуванні 27 серпня – напередодні свята Успіння Пресвятої Богородиці. Вже з 28 серпня можна ласувати стравами із будь-яких продуктів. Таким чином, Успенський піст є одним із найкоротших серед багатоденних постів – він триває всього лише два тижні. Оскільки на час Успенського посту припадає свято Преображення Господнього, в народі цей піст часто називають Спасівкою або Спасом. Яким має бути харчування в Успенський піст Цей піст вважається одним із найбільш суворих.

Як і в будь-який інший піст, під забороною залишаються м’ясо і м’ясні страви, яйця, риба, молоко та молочні продукти. Послаблення допускається лише в свято Преображення Господнього (він же Яблучний Спас) 19 серпня, коли можна їсти рибу й випити трішки вина. Також у більшу частину Успенського посту не можна споживати гарячу, варену їжу з додаванням олії.

Цей піст припадає на літо, тому його меню урізноманітнюють численні свіжі овочі, фрукти, ягоди, зелень та гриби. Тож можна сміливо готувати із них салати, а в деякі дні варити, смажити й запікати різноманітні пісні страви. По понеділках, середах і п’ятницях рекомендується сухоїдіння – можна вживати лише свіжі продукти, які не пройшли термічну обробку. У вівторок і четвер дозволяються гарячі страви без олії, а у суботу та неділю можна вжити їжу з олією, а також вино.

Успенський піст 2019: меню на кожен день

14 серпня (Медовий Спас або Маковія) – сухоїдіння. Можна вживати тільки неварену рослинну їжу – сирі фрукти та овочі, сухофрукти, горіхи, мед, хліб. Цього дня люди йдуть до церкви й освячують мед і горіхи.

15 серпня – гаряча їжа без олії. Можна приготувати пісну кашу і суп, зробити овочі на пару.

16 серпня – сухоїдіння. Споживається неварена їжа рослинного походження, яка не піддається термічній обробці (хліб, свіжі, мочені або сушені фрукти та овочі).

17 серпня – дозволена гаряча їжа з олією (каші, супи, тушковані овочі та гриби).

18 серпня – під час приготування їжі дозволено використання рослинної, соняшникової, оливкової або кукурудзяної олії.

19 серпня (Преображення Господнє) – дозволяється поласувати стравами з риби та морепродуктів. Можна також їсти яблука і виноград. Особливо популярні цього дня яблука в меду. 

20 серпня – гаряча їжа без олії (каші, супи, тушковані овочі, гриби).

21 серпня – сухоїдіння. Можна вживати неварену їжу рослинного походження: хліб, воду, сирі фрукти та овочі, сухофрукти, горіхи й мед.

22 серпня – гаряча їжа без олії (каші, супи, тушковані овочі, гриби).

23 серпня – сухоїдіння. Можна споживати неварену рослинну їжу: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед.

24 серпня – дозволено їсти гарячі страви з рослинною олією, пити вино.

25 серпня – дозволено їсти гарячі страви з рослинною олією, пити вино.

26 серпня – сухоїдіння. Можна споживати неварену рослинну їжу: хліб, вода, сіль, сирі фрукти та овочі, сухофрукти, горіхи, мед.

27 серпня – гаряча їжа без олії (каші, супи, тушковані овочі, гриби).

Церковні заборони на час посту

Варто не забувати, що сенс посту не лише в харчових обмеженнях, але і в очищенні душі та тіла. Тому церквою на час посту встановлюються й інші заборони. Читайте також Вихідні у серпні: скільки українці відпочиватимуть на День Незалежності Так, на період Успенського посту важливо утримуватися від негативних емоцій та вчинків, проявів злоби й роздратування, а також зайвих задоволень і галасливих розваг.

Заборона накладається на організацію весільних церемоній, проведення обряду вінчання та хрещення. Ці два тижні, поки триває піст, священнослужителі радять присвятити чистим помислам, роздумам про життя, молитвам та щирому покаянню.

піст харчування
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію

Коментарі

Кримінал
Грошові кошти та паспорт громадянина України викрала невідома особа. З таким повідомленням до працівників Збаразького відділення поліції звернувся житель одного із сіл.   Потерпілий розповів, що коли він перебував на місцевому ринку в районному центрі він став жертвою крадія. Невідома особа непомітно витягла з кишені грошові кошти та особисті документи.   У ході оперативно-розшукових заходів поліцейські встановили особу невідомого. Ним виявився місцевий ме...
Кримінал
За вчинення хуліганських дій відповідатиме перед Законом 36-річний тернополянин. Чоловік грубо порушив громадський порядок з особливою зухвалістю та цинізмом. Подія трапилася в обласному центрі 12 липня близько обіду. На лінію «102» зателефонував 24-річний тернополянин та повідомив, що на вулиці Текстильна невідомий чоловік накинувся на нього з погрозами та вдарив його в обличчя, повідомляє пресслужба поліції Тернопільської області. На місце події виїхали...
Суспільство
10-річний хлопчик з міста Кеменець, що на Тернопільщині потребує термінової операції, вартість якої 300 тисяч гривень. Дитина залишилася без мами, яка померла від раку, а батько позбавлений батьківських прав.  "Друзі, мене попросити поширити інформацію про хлопчика з Кременця.Хто чим може допоможіть Едіку Скороплясу 10 років, який потребує термінового оперативного втручання. Його виховує бабуся. Мама померла торік від раку у віці 29 років. Тато позбавлен...
Суспільство
Згідно з даними Міністерства охорони здоров'я, епідситуація у Тернопільській області покращилася. Сьогодні регіон випав із переліку областей, де раніше не дозволяли пом'якшити карантинні заходи. "Псував" статистику показник динаміки. Зараз він становить -12,2% і показує відношення захворюваності за останні 7 днів до показників за період 8-14 днів тому. При цьому враховують також показник лабораторних досліджень на виявлення коронавірусу за аналогічні періо...
Пригоди
Журналісти з'ясували, що водій, через якого сталася жахлива аварія поблизу Києва, внаслідок котрої загинуло четверо людей, судячи з його сторінок у соцмережах полюбляє бучний відпочинок та дорогі автомобілі. Як повідомляє "ТСН", жертвами п'яного водія у Козині Обухівського району Київської області стали четверо людей.Згідно з інформацією із соцмереж, 39-річний Антон Желепа – любитель відпочинку. На його сторінках багато світлин, де він зображений з пивом,...
Суспільство
У зв’язку з перепідключенням водопровідної мережі 14 липня припинять водопостачання мікрорайонів “Кутківці”, “Пронятин”, вулиць Львівська, Спадиста, Куток. Води не буде з 9 до 18 години. Перепідключення здійснюється в рамках проекту з резервного водозабезпечення цих мікрорайонів. Останніми роками вони активно забудовуються, тож одного водогону для такої кількості споживачів у найближчому майбутньому буде недостатньо. “Просимо мешканців із розумінням постав...
Суспільство
Прийшла гостею на свято Дня міста, а повернулася додому – нареченою. У Теребовлі хлопець оригінально освідчився коханій. Як інформує "Файне місто", ставши на одне коліно, Володимир простягнув Ані обручку і почув заповітне "Так".Дівчина навіть не підозрювала про задум коханого. Адже святкові локації у День міста – це вже звично. Тому, коли під час фотосесії, юнак враз опустився на коліно, Аня була приємно вражена. Зазначимо, що фотозону, на фоні якої відбу...
Суспільство
На ринках Тернополя розпочався сезон продажу абрикосів.  Ціни на ці солодкі плоди коливаються від 30-35 до 45-50 гривень за кілограм. Все залежить від сорту, стиглості та розмірів абрикоси. Тернополяни купують їх залюбки аби з’їсти у свіжому вигляді, а також щоб законсервувати або заморозити на зиму. М’якуш цих плодів містить близько 27 % цукрів (переважно сахароза), понад 2,5 % органічних кислот (яблучна, лимонна, саліцилова, винна), пектини (1 %), бета-к...
Суспільство
Стало відомо, як саме перерахують пенсії українцям після підвищення мінімальної зарплати. Індексація виплат торкнеться тих українців, хто виконав вимоги щодо стажу і досяг віку 65 років. Вже з липня наступного року такі пенсіонери отримуватимуть не менше 2600 грн щомісяця, пише Погляд. Як відомо, на вересень заплановано підвищення мінімальної зарплати на 5,9% – до 5000 гривень. У наступному році цей показник, як обіцяв глава уряду, підвищать двічі. з 1 січ...