"Яблучні рулетики з млинцевого тіста": унікальний і швидкий спосіб приготувати домашню випічку

Яблучні млинці-рулетики – цікавий варіант домашньої випічки з яблуком та корицею. Тісто виходить тонким і ніжним, а терте яблуко додає йому соковитості та приємного аромату.

Як повідомляє "oboz", готується такий десерт у духовці, після чого готовий млинець нарізають і скручують у невеликі рулетики.

Ідея приготування млинців з яблуками опублікована на сторінці mil alexx в Instagram.

Інгредієнти:

• молоко – 200 мл.
• борошно – 80 г
• олія – 3 г
• яйце – 1 шт.
• ванільний цукор – 10 г
• сіль – дрібка
• яблуко – 1 шт.
• цукор – за смаком
• кориця – за смаком

Спосіб приготування:

Яблучні рулетики з млинцевого тіста: цікавий спосіб приготувати домашню випічку

1. Яйце розбити в миску, додати ванільний цукор і дрібку солі. Влити приблизно третину молока та перемішати вінчиком.

2. Поступово всипати борошно, постійно вимішуючи тісто, щоб не залишалося грудочок.

Яблучні рулетики з млинцевого тіста: цікавий спосіб приготувати домашню випічку

3. Додати решту молока та олію. Перемішати до однорідної консистенції.

4. Форму застелити пергаментом і вилити в неї тісто.

Яблучні рулетики з млинцевого тіста: цікавий спосіб приготувати домашню випічку

5. Яблуко очистити від шкірки, натерти на великій тертці та рівномірно розподілити по поверхні тіста.

6. Змішати цукор із корицею та присипати яблуко зверху.