Українцям рекомендують готувати різноманітні салати з огірків. Рецептом одного з них поділилася користувачка кулінарного порталу Cookpad Галина.
Як повідомляє "Бульвар", цей салат користувачка порадила подавати з гречкою та вареними сардельками.
Інгредієнти:
- 4–5 шт. огірків;
- 6 шт. варених яєць;
- банка (приблизно 300 г) консервованої кукурудзи;
- пучок зеленої цибулі;
- пучок кропу;
- сіль – за смаком;
- чорний мелений перець – за смаком;
- 3–4 ст. л. (або за смаком) майонезу.
Приготування:
- Огірки та яйця нарізати соломкою. Зелень дрібно порізати. У мисці змішати огірки, яйця, зелень і кукурудзу. Додати сіль, перець, заправити майонезом і перемішати.
- Огірки і яйця краще різати соломкою, адже цей спосіб нарізання надає особливого смаку.