У розпал літа фруктові ряди центрального продуктового ринку Тернополя просто вражають різноманіттям сезонних смаколиків. Покупці активно обирають кавуни, дині, абрикоси та персики, а продавці запевняють, що тут знайдеться щось на будь-який смак і гаманець.
Журналісти «0352.ua» дізналися, скільки коштують найпопулярніші літні фрукти.
Скільки коштують кавуни та дині
Кавуни вже починають поступово дешевшати, хоча ціни все ще варіюються в залежності від регіону. Найдешевші кавуни з Херсонщини можна купити за 29,80 грн за кілограм. Кавуни з Миколаївщини коштують близько 30 грн за кілограм. А от імпортні кавуни з Греції залишаються найдорожчими — 65 грн за кілограм.
Дині також представлені в широкому асортименті. Найчастіше на прилавках можна побачити врожай з Одещини. Ціни на дині варіюються:
- від 30 грн/кг — найдешевші варіанти;
- 50–60 грн/кг — більшість пропозицій;
- 99,80 грн/кг — імпортні плоди.
Черешня дорожчає наприкінці сезону
Сезон черешні підходить до завершення, і знайти її на ринку стає все важче. Продавці в основному пропонують ягоди з Одещини. Через зменшення пропозиції ціни підскочили:
- велика черешня — 155–160 грн/кг;
- менша — 135 грн/кг.
Абрикоси та персики — на будь-який гаманець
На ринку чимало місця займають абрикоси та персики різних сортів і розмірів. Найдешевші абрикоси, які привезли з Дунаєвеччини, коштують 50 грн за кілограм. За більші та добірні плоди просять 65–120 грнза кілограм. Персиків трохи менше, але вибір також досить широкий. Найдоступніші продають по 80–90 грнза кілограм, тоді як за великі одеські персики доведеться викласти близько 130 грнза кілограм.
Продавці пояснюють, що вартість фруктів залежить від сорту, розміру та регіону, звідки привезли врожай.
Пам'ятка покупця: як обрати найсолодший кавун та диню на ринку
Ціни на баштанні в Тернополі знижуються, а отже — час купувати. Щоб не витратити гроші на нестиглий плід, скористайтеся простими порадами від тернопільських продавців:
- Шукайте жовту пляму: на боці кавуна має бути чітка земляна пляма насиченого жовтого або навіть помаранчевого кольору, що свідчить про його самостійне дозрівання на баштані.
- Слухайте звук: при постукуванні стиглий кавун видає дзвінкий, помірно глибокий звук, а глухий звук часто вказує на те, що плід перестиг і став «ватним».
- Перевіряйте хвостик: сухий хвостик — ознака того, що кавун давно зрізали, тому краще обирати плід із помірно підсушеною, але не повністю сухою плодоніжкою.
- Орієнтуйтеся на аромат дині: стигла диня сорту «Колгоспниця» чи «Амал» має пахнути медом, ваніллю або грушею; якщо запаху немає або він трав'янистий — плід зелений.