Ще не час ховати насіння: що можна посіяти на городі в листопаді

Листопад - ще не кінець городнього сезону. Навіть наприкінці осені можна посіяти деякі овочі та зелень, щоб навесні отримати ранні сходи й перший урожай. Такий спосіб називають підзимовим посівом.

Головне - правильно вибрати час. Насіння має потрапити в холодну землю, щоб не прорости до морозів.

Які овочі та зелень можна сіяти

У листопаді, якщо ґрунт ще не промерз, можна посіяти:

• Моркву - навесні вона може зійти раніше, ніж під час звичайного весняного посіву.
• Петрушку - добре переносить зимівлю в ґрунті та дає ранню зелень.
• Кріп - навесні швидко проростає і не потребує особливого догляду.
• Шпинат - холодостійка культура, яка навесні швидко рушає в ріст.
• Щавель - підходить для підзимового посіву, а на одному місці може рости кілька років.
• Буряк - краще обирати спеціальні сорти, призначені для осіннього посіву.

Також можна спробувати посіяти салат, руколу та коріандр.

Чи можна садити часник у листопаді? 

Так, якщо земля ще не промерзла. Озимий часник потрібно посадити так, щоб зубчики встигли вкоренитися до сильних морозів. Також у цей період можна висаджувати озиму цибулю-сіянку.

Як правильно сіяти під зиму

Щоб насіння не проросло завчасно і добре пережило холод, дотримуйтеся кількох правил:

• Сійте лише сухе насіння, не замочуйте його.
• Підготуйте грядки заздалегідь, поки земля ще м'яка.
• Висівайте трохи густіше, ніж навесні.
• Не поливайте грядки після посіву.
• Засипайте борозенки сухою землею, яку краще підготувати заздалегідь.

А які квіти посіяти? 

Під зиму можна висівати не лише овочі. Наприклад, календулу та деякі сорти айстр. Навесні вони зійдуть природним способом і прикрасять клумбу.

Важливо: орієнтуйтеся не на дату, а на погоду. Найкраще сіяти, коли температура ґрунту вже низька і не очікується тривалого потепління. Для Тернопільщини листопад цілком може бути підходящим часом для таких робіт, якщо земля ще не промерзла.